لا تنسوني من الدعاء أن يرْزُقْنِي الله الفِرْدَوْسَ الأَعْلَى وَحُسْنَ الخَاتِمَة
ارز باللبن بالصور
طريقة عمل ارز باللبن بالصور
الأرز بالبن................. بالصور
المقادير
-كيلو لبن جاموسى بفضله انا فى الوصفه او اى لبن متاح
-سكر حسب الرغبتك
-كيس فانيليااو نصف ملعقه صغيره
-فنجان ارز مصرى صغير
-5 ملاعق كبيره قشطه بلدى
-ملعقتين نشا
- مكسرات زى ما تحبى او اللى موجود عندك
طريقة التحضير:
نغسل الارز جيدا ثم نضعه على النار مع نصف كوب ماء
حتى يتشرب الارز مقدار الماء ثم نضيف اللبن مع الاستمرار فى التقليب
ثم نضع النشا فى قليل من الماء ونضيفها للبن والارز
نستمر فى التقليب بين وقت لاخر(لازم متابعه مستمره حتى لا يفور اللبن ولعدم التصاق الارز)بعد شويه هتلاقى ان اللبن بدا فى التكاثف من نشاء الارز فى الوقت ده نضيف السكر والقشطه والفانيليا
(لم اضيف السكر من قبل لانه مع غليانه مع اللبن يصبح مايل للاصفرارحتى يصبح القوام متماسك نسكب الارز فى الاطباق المناسبه ونتركه فى الثلاجه لمده 2 ساعتين حتى يصبح طعمه الذوبعدين نضيف له المكسرات
بالهناااااااااا
منقول
ولا تنسونا من دعائكم
التوقيع
توفيت امنا هجرة الي الله السلفية
اللهم اغفر لامتك هالة بنت يحيى اللهم ابدلها دارا خيرا من دارها واهلا خيرا من اهلها وادخلها الجنة واعذها من عذاب القبر ومن عذاب النار .
جزاك الله خيرا
انا بعمله كده وبيطلع فعلا لذيذ
بارك الله فيكى
بس سمعت الشيف فى برنامج للطبخ قال اننا نعمله بدون نشا ولا ماء( يعنى بينقع الرز مع اللبن لمده ساعتين ثم يضعه على النار ويضيف السكر والفانيليا، وكده بيقول انه الارز هينزل النشا اللى فيه-------- انا مجربتش الطريقه دى بس لو حد مجربها يقول لانها سهله بس معرفش الطعم ايه)
بس طريقتك دى لذيذة بجد
لا تنسوني من الدعاء أن يرْزُقْنِي الله الفِرْدَوْسَ الأَعْلَى وَحُسْنَ الخَاتِمَة
ربنا يكرمك اختي في الله
الشيف متمكن اكثر فسهل عليه ذلك الامر
ومن الممكن للمتمكنات الاستغناء عن النشا
اما المبتدأت فلا ادري
عمتا نجرب الامر ونري
جزاكِ الله خيرا اختنا
التوقيع
توفيت امنا هجرة الي الله السلفية
اللهم اغفر لامتك هالة بنت يحيى اللهم ابدلها دارا خيرا من دارها واهلا خيرا من اهلها وادخلها الجنة واعذها من عذاب القبر ومن عذاب النار .
ارز باللبن بالصور
العرض العادي
