[glow=FFFF00]بسم الله الرحمن الرحيم .............. المقادير 111 صدور دجاج222 ملعقه طعام زيت 33 بصله متوسطه44 2فص ثوم [read]55ربع ملعقه صغيره زنجبيل طازج 66 نصف فلفل اخضر او اصفر 77 فافا حار88 ملعقه طعام صويا صوص غامقه ...... ملعقه خل ابيض...........ملعقه سكر مطحون........ نصف ملعقه صغيره ملح....... 200جرام خضروات مشكله....... ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟............................ ..................................عمل الطريقه نقطع الدجاج والفلفل الاخضر والحار والثوم .....ثم نسخن الزيت فى مقلاه كبيره ......ثم نضيف الثوم والبصل والفلفل الاخضر والدجاج والزنجبيل ونقلب لمده 5 دقائق على النار ..........ثم نضيف بقيه المكونات مع الاستمرار فى الطهى الى ان تبخر السوائل زينضج الدجاج .......ويقدم معها الرز..........وبالهنا والشفه ............وبالعافيه..........[[/read]B]:004111::a7bak::a7bak::a7bak::a7bak:[/B] [/glow]