طبقات البسكويت بالشوكلاتة

[أم هارون السلفية]

 

.. الطـــريــــقــه ..

أولا نجهز الشوكليت وهو على نفس مبدأ الباشميل



نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الطحين

ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا



نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية

1 كوب حليب

3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة

4 ملاعق كبيرة سكر

1 ملعقة صغيرة فانيلا

نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج

نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه

نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد

نجهز طبقه من البسكويت في طبق مناسب يمكن وضعه في الثلاجة

نصب على الطبقة من البسكويت قليل من صلصة الشوكليت

ونسوي السطح جيدا بحيث تغطي الصلصة كل جزء من البسكويت



نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكليت

خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك



بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صبي باقي المقدار من الشوكليت

على الطبقات السابقة



بحيث تغطي صلصة الشوكليت كل الجوانب من جميع الاتجاهات



زينيها بالمكسرات المبشورة بحسب الرغبة

أو بالشوكليت المبشور



وصحتين وهنا

م ن ق و ل

[أم مُعاذ]

جزاكِ الله خيرا

[لؤلؤة القاع]

جزاكى الله خيرا"

[أم البراء]

ماشاء الله
رائعه وسهله
جزيتى الجنيه يا أم إلياس

[أم هارون السلفية]

جزاكن الله خيرا جميعا على المرور الطيب

[نور الإسلام]

جزاكِ الله كل خيــــــر اختى الغاليه

[أم هارون السلفية]

وخيرا جزاكِ الله أختى الحبيبة وبارك فيكِ على المرور الطيب

[بسمة أمل]

ما شاء الله شكلها جميل ولذيذه ايضا

جوعتيني :)

جزاكِ الله خيرا

[بسمة الفجر]

[أم هارون السلفية]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بسمة أمل ما شاء الله شكلها جميل ولذيذه ايضا جوعتيني :) جزاكِ الله خيرا

وخيرا جزاكِ الله أختى الحبيبة:)