باحثون: تناول الخضروات يسهم في الوقاية من سرطان بطانة الرحم
أكد باحثون من ولاية نيويورك الأمريكية أن تناول الخضروات قد يسهم في الوقاية من سرطان بطانة الرحم، الذي يعد من أشرس الأورام السرطانية للجهاز الإنجابي عند الأنثى، فيما يختص بقدرته على اجتياح الأنسجة المحيطة لمنشأ الورم
ومن وجهة الباحثين وهم من "جامعة بفالو" في ولاية نيويورك الأمريكية؛ قام عدد محدود من الدراسات بالبحث في الارتباط مابين النظام الغذائي عند الإناث والإصابة بسرطان الرحم، لذا عمد فريقهم إلى إجراء دراسة تهدف إلى اختبار طبيعة الارتباط بين تناول مجموعات غذائية ومواد مغذية محددة من جهة، وسرطان بطانة الرحم من جهة أخرى.
وطبقاً لبيانات المعهد القومي للسرطان في الولايات المتحدة الأمريكية، يهاجم سرطان بطانة الرحم الأنسجة المبطنة لهذا العضو الداخلي من جسم الأنثى، وهو يعد من الأورام السرطانية الغدية، إذ ينشأ عن خلل في خلايا الرحم التي تقوم بإفراز السوائل والمواد المخاطية، ويظهر هذا الورم في العادة عند بلوغ الأنثى مرحلة سن اليأس. ويشكل توجه المرأة نحو الرضاعة الطبيعية عاملاً وقائياً ضد هذا المرض، بالإضافة إلى الخضوع لنظام غذائي غني بالخضروات والفواكه وفقير بالدهون.
واستهدفت الدراسة 541 من المصابات بسرطان بطانة الرحم، بحسب اختبارات أنسجة الرحم التي تُعتمد في عملية التشخيص. كما شملت العينة عدداَ مطابقاً من النسوة، ممن لم يتم تشخيصهن كمصابات بهذا المرض.
وقام الباحثون بالطلب إلى المشاركات ملء استبيانات خاصة تم تصميمها لاغراض البحث، بهدف جمع بيانات تناولت النظام الغذائي لكل منهن، وجوانب أخرى تساعد على استقاء معلومات تتعلق ببعض العوامل مثل: عادة التدخين، معامل الكتلة للجسم، استخدام العلاج الهرموني البديل، المجموع الكلي للطاقة التي تحصل عليها الأنثى، وغيرها.
وطبقاً لما نُشر في "دورية التغذية" الصادرة لشهر شباط (فبراير) من العام 2009، نجحت الدراسة في تقديم أدلة تدعم صحة المعلومات التي تشير إلى دور الخضروات والمواد المغذية المرتبطة بتلك المجموعة الغذائية، كالألياف الغذائية وفيتامين (هـ)، في خفض مخاطر الإصابة بسرطان بطانة الرحم.
02-11-2009, 08:59 PM
تناول الخضروات يسهم في الوقاية من سرطان بطانة الرحم
العرض العادي
