السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كيفكم يا مسلمات يا غاليات اليوم اول موضوع ليا ع المنتدى وحبيت اعملكم اكله كتير حلوه وان شاء الله بتعجبكم
اولا عايزين نصف كيلو لسان عصفور ونحمره فى ملعقتين زبده حتى يحمروا وبعدين نضيف كوب ماء حتى يتم السوا وخلال عمليه سوا اللسان عصفور اكون عصجت اللحمه المفرومه واكيد عارفين بتعصجوا اللحمه ازاى
وبعدين بعد اتمام سوا اللسان عصفور احضر صينيه بايركس واضع نصف كميه اللسان عصفور فى الصينيه وبعدين اللحمه المفرومه وبعدين باقى اللسان عصفور وادخل الصينيه الفرن وبالف هنا وشفا
الحلو
مثلجات الفراوله
اسكبى كوب حليب فى وعاء ثم انثرى عليه كيس جيلى فراوله بالتدريجحتى يذوب وسخنيه على نار هادئه ثم اضيفى ثلث كوب سكر وحركى لمده دقيقتين حتى يذوب السكر وبمجرد تماسك الخليط ابعديه ليبرد
اخلطى الفراوله مع الزبادى فى الخلاط ثم اخلطيهم مع الخليط السابق واسكبيه فى اوعيه التقديم وادخليه البراد حتى يتجمد
الف هنا
لسان عصفور باللحمه المفرومه والحلو مثلجات فراوله والف هنا
العرض العادي
