((أكلات ووصفات الأخوات مع التقييم ... ))

[ام البنين]

سلمت يداك اختي ام عبد الرحمن على الوصفات الرائعه

واختي ام البطل سلمت يداك

وربنا يبارك في حسام ويحفظ ويبعد عنه كل سوء

[انسام ام زياد]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ياجماعه انا عضو جديدة

وبصراحه مش بعرف اطبخ وعايزة اتعلم ارجو المساعدة
اختك فى الله أنسام
وهقولكم على واصفه سهله ومش مكلفه

[انسام ام زياد]

هنجيب بطاطس حسب الرغبة

هنقلى البطاطس عادى

وبعدين نحطه فى سانيه
ونفضى مكان فى نص السانيه ونقطع بصله ونتبلها بمرقه الدجاج
ونحطه فى نص السانيه

ونجيب فحم ونسخنو على النار لحد لما يحمر لونه ونشيلو نحطو على البصل اللى فى وسط سنيه البطاطس ونحط على الفحم شويه قليله جدا من الزيت علشان البخار
يطلع من الفحم ونغطى عليه لحد لما البصل والبطاطس يمتصو البخار اللى خارج من الفحم خالص يعنى نسيبو متغطى عليه نص ساعه

وبالهنا والشفاء وابقو ادعولى

اختك فى الله انسام

ارجو التقييم

[(أم عبد الرحمن)]

مرحبا أختنا الحبيبة أنسام
بصراحة التقييم خمس نجوم لان الطريقة دى مجربة وجميله جدا
والفحم بيعطى رائحة مميزة للطعام
وتستخدم ايضا مع الكفته فى الصينية
ومع الفرخ المشوية
وتسلم ايديكى
وجزاك الله خيرا

[انسام ام زياد]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة (أم عبد الرحمن) مرحبا أختنا الحبيبة أنسام بصراحة التقييم خمس نجوم لان الطريقة دى مجربة وجميله جدا والفحم بيعطى رائحة مميزة للطعام وتستخدم ايضا مع الكفته فى الصينية ومع الفرخ المشوية وتسلم ايديكى وجزاك الله خيرا

تسلملى يا ام عبدالرحمن
وشكرأ جزيلآ على ردك الجميل

اختك ام زياد

أنسام

[أم البراء]

أهلا بيكى أختنا الحبيبه انسام
وصفه رائعه
بارك الله فيك
وفى انتظار المزيد

[انسام ام زياد]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم البراء أهلا بيكى أختنا الحبيبه انسام وصفه رائعه بارك الله فيك وفى انتظار المزيد

بارك الله فيكى اختى أم البراء

وفى قلبكم الحبيب

أنسام

[انسام ام زياد]

ياجماعه مفيش حد كتب أكله

انتو مش بتحبو الطبخ ولا ايه

[انسام ام زياد]

طيب هقولك على أكله يارب تكون لذيذه

المعكرونة بالباشامل

هنسلق المعكرونه (المقدار حسب الرغبة)

لعمل الباشامل

وهنجيب حله صغيره ونحط فيه شوية زيت او سمنه (يفضل زيت)

وهنجيب دقيق ونحمر الدقيق فى الزيت لحد لما يبقى لونه اصفر غامق

هنشيلو من على النار ونضيف عليه اللبن (يكون اللبن باردأو دافى)

ونحطه على النار مع التقليب المستمر

مع اضافت التوابل

وبعدين نجيب اللحمه المفرومه

ونجيب طاسه نحط فيه اللحمه المفرومه والبصل مقطع مكعبات صغيره جدآ

وقليل من الزيت ونحمرهم على النار

وبعدين نجيب صينية فاضي

وندهنه بشوية زيت قليلين جدآ

ونحط نصف مقدار المعكرونه ونوزعو فى الصينيه كلها

وبعدين نحط اللحمه المفرومه بالبصل

وبعدين نحط نص المعكرونة التانى ونوزعو ذى النصف الاول

ونحط الباشامل على المعكرونه

ويوزع على الوجه كلو

ونجيب بيضه نضربه كويس وبعدين نحطه على سطح الصينيه

ونحطها فى الفرن لحد لما الوجه يتحمر بالهنا والشفا



(ايه رآيكم طعمها حلو)


ارجو التقييم

اختكم أم زياد

أنسام

[أم البراء]

ماشاء الله
يبدوا إنك طباخه ماهره
بارك الله فيكِ أختى أنسام
فى إنتظار المزيد منكِ