سَلطــۃ الـكُشَـريّ $
بَسم الله الرحمن الرحِيم
السَلآم عَليكُـم $ كَيف حآلكُـم !~ طبعآ صإر لَي فتره مَ شفتوآ إبدآعي فَ اليوم آجإزه وكذآ و عندي وآجهه و ستذآ لموضوع بس ما نزلته قلت آحطه اليوم دآمِ فآضي السلطــه بصرإحه آنآ مو كِل شيء آكله فمَ ذقتهآ , بس وآضح إنهآ حلوههِ ^_^ المقآدير: - 1/2 علبة مَكرونـه خوآتمِ مسلوقة بمآءِ و زيتَ . - 1/2 كأس عدس آسَود مسلوقِ . - 2 حبة بصل شرآئح مقلية . - 1/2 كأس بقدونس مفرومِ . - 2 حبة فُلفُل رومي آخضر و آحمر مقطعِ . - 2 حبة بطاطس مكعبَآت مقليةِ . - خُبز مقلي شرآئحَ . الصُوص : - 2 علية زبآدي . - 4 ملعقة طعام طحينة سَآئلة . - 1/2 عصير ليمونة . - ملح . ^ كل مقآدير الصوصِ نخلطهآ مع بَعض . شَطة الطمآطِم : - 2 حبة طَمآطم مَفرومة . - 1/2 فنجال شطة . - 2 ملعقةِ زيت ذًرة . - 1/2 مِلعقة صَغيرة ثُوم مفرومِ . - ملح . - 1/2 ملعقةِ صغيرةّ فلف آحمَر بُودرة . - 1 ملعقةِ صغيرةَ معجون طمآطِ . ^ مقآدير شطة كلهآ نحطهإ بـ قِدر و توضع على النآر حتى تتسَبك . آلحين بعد مَ جهزنآ المقإدير نروحِ لـ الطَريقة جهزي كآسـإت التقديم , ضعي فِي قآع الكآس ملعقة من شطة الطماطِم , ضعي معكرونه ثم عدس ثم البطاطس ثم الباذنجان و الخيار و الفلفل الرومِي , ضعي بعدهآ قليل من البَصل , آسكبي الصُوصِ وضعي الخبز المقلي وضعي مرة آخرى بَصل مقليّ , ضعي قليلَ من الشطة فوقِ الصًوصِ وزينهآ ب البقدونس . . و فيِ الختآم إلي تقدر تطبق تصور و تحطهِ لآ تنسوني منَ دعوآتكم إذآ أعجبتكم + لآ أحلل النقل آببببببـدإ إللآ بإستئذإن و عدم نزع الحقوق ^_^ مع السَلآمة . |
جميل ماشاء الله .
|
شكراً لك ..
^^ |
الساعة الآن 07:42 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
.:: جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الحور العين ::.