لا تنسوني من الدعاء أن يرْزُقْنِي الله الفِرْدَوْسَ الأَعْلَى وَحُسْنَ الخَاتِمَة
اسهل سويس رول علي الاطلاق بالصور
السلام عليكم
اخواتـــــــــــــــــــــى في الله والله العظيم اسهل سويس رول على الاطلاق أسفنجى وخفيف دايت و ب3جنية واحسبيهالسة عاملاة حالاً ومتوقعتش ينجح لانها اول مرة
وفى خطوة واحدة عشان كدة مصورتش
المقادير
3بيضات
3/4 كوب دقيق
3/4كوب سكر بودرة
1/2 م فانيليا
1/2 م بيكنج باودر
وووووووووووووووووووووووووووووووبس
جرى على الخلاط
نحط البيض مع الفانليا واديها ضربةونضيف السكر ونديها كمان ضربةونضيف الدقيق مع البيكنج باودر ونديها ضربةووووووووووووووووووووووووووووووبس
نجيب صينية مش كبيرة مستطيلة
وندهنها زيت خفيف ونحط الخليط
وجرى تشغلى الفرن وتحطى الكيكة على حرارة هادية لمدة 10دقايق وبس
هتخرج من الفرن نقلبها وهى سخنة ونلفها رول محترم على الفويل
وجررررررررررررررررررررررررى على الفريزر 1/2ساعة
تخرجيها واحشيها مربى او اى حشو ولفيها وقطعيها والتزيين متروك لابداعك
دى صور مش بتاعتى بس هتساعد فى الشرح
ونضع عليها كريمه
وبعد ذلك نقوم بلف الكيك بالفويل الى أن نحصل على كيك ملفوف بهذه الطريقة
نزينه بعد ذلك بالكريمالوحبيييين
ونقطعه ونزينه بعد ذلك بالكريمه
دمتم فى حفظ الله
منقوووووووووول
التوقيع
توفيت امنا هجرة الي الله السلفية
اللهم اغفر لامتك هالة بنت يحيى اللهم ابدلها دارا خيرا من دارها واهلا خيرا من اهلها وادخلها الجنة واعذها من عذاب القبر ومن عذاب النار .
لا تنسوني من الدعاء أن يرْزُقْنِي الله الفِرْدَوْسَ الأَعْلَى وَحُسْنَ الخَاتِمَة
طريقة اللف
10- ونخرجها من الفرن بعد نصف ساعة و نضعها على فوطة مطبخ مبلولة بماء بارد
نبدا بوضع طرف الفوطة على الكيكة و نبدا بلف الكيكة و هى سخنة بالفوطة مع الضغط عليها
11- ثم نضعها فى الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم نخرجها نفكها بحذر من الفوطة ثم نبدا بحشوها بالكريمة
12-نلفها مرة تانية و نضعها فى الفريزر نصف ساعة حتى تتجمد و يسهل تقطيعها ثم تخرج و تقطع شرائح سمكها 2 سم بسكينة مشرشرة حتى لا تفرول الكيكة ثم ترص فى طبق التقديم
دي محشية كريمة بمبي (ضيفي معلقة جيلي فراولة مع الكريم شانتيه قبل الضرب )ومتغطية كريمة وجوزهند وفورماسيلا
اسهل سويس رول علي الاطلاق بالصور
العرض العادي
