بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير :
°๑
(( خس مقطع شرائح , فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة , طماطم مقطع شرائح ,
جبن سائل ,
جبن شرائح
, خبز صامولي حجم كبير ,
لحم دجاج مقطع مكعبات صغيرة , بهارات , مكعب ماجي , ملح ,
زيت دوار الشمس , بصل مقطع قطع صغيرة ))
°๑
مع الطريقه المصوّرة { خطوه خطوه
°๑
الطريقه / خطوه .. خطوه
( 1 )
نصب الزيت في المقلاة ونضيف إليه البصل
و نحرّك
( 2 )
نضيف مكعبات لحم الدجاج على البصل ونستمر في التحريك
( 3 )
نضيف الفلفل الرومي ونستمر في التحريك
( 4 )
الآن نضيف الملح و الماجي و البهارات ونستمر بالتحرييك أكثر من مرّة
( 5 )
نغطي المقلاة ونحرك كل دقيقتين لمدة 10 دقايق " إلين تستوي الطبخة "
نفتح الخبز الصامولي ونجهّز الحشو . . .
( 7 ) . /
ندهن القسم السفلي بالجبن السّاائل
( 8 ) . /
نضع على الجبن السائل قطع من الجرجير
ثمّ نحشيهآإ بلحم الكودو < اللي طبخناه =)
ونضع عليه قطع من الطماطم ..
ونغطيها ب
جبن الشرائح
.
و أخيييرا
نلفها ب ورق القصدير
.
.
منقوووووول ولا تنسونا من دعائكم بالفردوس الاعلي انا ومن الموحديين