مسابقة أحلى طبخة(مشاركة الأخت أم عبد الرحمن)

[(أم عبد الرحمن)]

 

الحمام المحشى بالفريك

نغسل الفريك وننقعه ساعتين لحد ماينفش

نحط عليه البصل والملح والفلفل الأسود وقليل من الزيت ونقلبه ونحشى الحمام

هنحشيه من رقبته ومن بطنه وهنسده بالكبد والقوانص عشان الفريك مايخرجش

ونضعه فى قدر به ماء مغلى ونشيل الريم ثم نضع ملح وفلفل وحبهان وبصل

لما يستوى نشيله وندهنه سمن ونحطه فى الفرن تحت الشواية لحد مايتحمر ونقلبه طبعا


نقدمه مع الرز والملوخية اللى عملناها بمرقة الحمام

وبالهنا والشفا

[قرة العين]

ياخذ العقل مشكورة

[(أم عبد الرحمن)]

جزاك الله خيرا أختاه

[أم البراء]

ماشاء الله
جزاكِ الله خيراً يا حبيبة

[سماهر المدينه]

تسلم الأيادي ام عبد الرحمن على الحمام بالفريك ماشاء الله تبارك الله الله يحفظك

[الساره]

تسلم ايدك
جزاك الله خيرا

[ام عبد الرحمن وعمر]

تسلم ايدك يا أم عبد الرحمن يا غالية

[طالبة العفو والغفران]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اللهم بارك

جزاك الله خيرا

على هذه الوصفة

[أم مُعاذ]

ماشاء الله
جزاكِ الله خيراً

[سلسبيله هارون]

تسلم ايدك وجزاكِ الله خيراً وبارك فيكِ