قائمة البدائل الغذائية

[أم سُهَيْل]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

قائمة البدائل الغذائية



1- مجموعه الخبز والنشويات

كل بديل من هذه المجموعه يحتوي على 15 غرام كربوهيدرات
* 3غرام بروتين *80 سعر حراري

البدائل هي :-

-شريحه واحده خبز توست
-8/1 رغيف خبز عربي كبير
-4/1رغيف خبز عربي صغير
-2/1كوب كورن فلكس
-2/1كوب معكرونه
-3/1كوب أرز
-3/1كوب بازيلاء
-3/1كوب فول
-3/1كوب حمص حب
-3/1كوب عدس
-2/1كوب ذره
-بطاطا حبه صغيره
-2/1كوب بطاطا مهروسه
-10قطع بطاطا مقليه

2) مجموعه اللحوم

كل بديل من هذه المجموعه يحتوي على 7غرام بروتين و 75 سعر حراري

البدائل:-

- 30غرام لحمه
- 30غم دجاج
- 30غرام سمك
- 30 غم كبده .كلاوي .طحالات
- 4/1كوب تونا
- 2 شريحه مرتديلا
- 2 ماعقه لبنه
-30 غم جبنه بيضاء
- 30غم جبنه صفراء كشكوان
- 1بيضه مسلوقه
- 2 ملعقه طعام زبده الفستق

3) مجموعه الخضار:-

كل بديل من هذه المجموعه يحتوي على 5 غرام كربوهيدرات 2غرام بروتين
25 سعر حراري

يحتوي 1 كوب من الخضار الطازجه على 25 سعر حراري....بينما
يحتوي 2/1كوب من الخضار المسلوقه على 25 سعر حراري

البدائل:-

1كوب من الاصناف التاليه (بروكلي - ملفوف - جزر - زهره - بندوره)
2/1كوب من الاصناف التاليه (باميه - سبانخ - فاصوليا خضراء مسلوقه)

4) مجموعة الفواكه:-

كل بديل من هذه المجموعه يحتوي على 15 غرام من الكربوهيدرات و 60 سعر حراري

البدائل:-
حبه واحده من الاصناف التالية
( تفاح - اجاص - سفرجل- مندلينا - دراق - جوافه - كيوي )
كرز 12 حبه
عنب 15 حبه
نصف حبه من الاصناف التاليه (موز- رمان- منجا -جريب فروت)
2 حبه من الاصناف التاليه (صبر-تين-قطين)
3 حباات من الاصناف التاليه (مشمش - خوخ - اسكدنيا)
توت 4/3 كوب
زبيب 2 ملعقه طعام
2 حبه متوسطه الحجم من العجوه -البلح
فراوله كوب
عصير عنب - عصير خوخ 3/1 كوب
2/1 كوب من (عصير البرتقال- عصير التفاح - عصير جريب فروت - عصير اناناس)

5) مجموعة الحليب:-
كل بديل من هذه المجموعه يحتوي على 12 غرام كربوهيدرات
8 غرام بروتين 120 سعر حراري

البدائل:-

1كوب حليب كامل الدسم - 1كوب لبن - 3/1 كوب حليب مجفف


6) مجموعة الدهون:-
كل بديل من هذه المجموعه يحتوي على 5 غرام من الدهون و 45 سعر حراري

البدائل:-
ملعقه صغيره من الاصناف التاليه (زبده - سمنه -مايونيز -مارجرين)
2ملعه طعام من الاصناف التاليه (مكسرات - سمسم - جوز هند )
1 ملعقه طعام من الكاجو ( ياسلاااااااام احنا بنحط بلاوي على الرز)

مع تحيات قسم نداء الإسعاف



م ن