مجبوس الفراخ بالصور

[راجيه عفو الله السلفيه]

 

((( مجبوس الفراخ + السلطه المفرومه )))من مطبخ السرطانه

بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير
فراخ حسب العدد
2بصله
نص راس توم
جنزبيل ناعم طازة
نص كيلورز بسمتى
فلفل حار
فلفل حلو (2حبه)
حبه طماطم مقطعه
معلقه صلصه
البهارات( فلفل ابيض _ فلفل اسود_ كارى (مدراس) _ بهارات عربيه _ بودرة لزعفران _ حبهان ناعم _ ملح _ماجى للارز _2مكعب دجاج)
2معلقه كبيرة زبدة _ زيت


الطريقه

ندبل البصل+ الفلفل الحامى+الفلفل الحلو

نضيف التوم + الجنزبيلونقلب كويس

الطماطم +ليمون اذا كان عندك لومى ناشف ضفيه انا ما كان عندى

نضيف الصلصه +مرقه الدجاج +الماء ( 2كوب)

نضيف البهارات ونقلب وبعدين الفراخ


نترك الدجاج لتستوى لمدة ربع ساعه ثم نخرجها من المرقه ونضيف الرز بعد غسله ونقعه لمدة نص ساعه وندخل الفراخ الفرن لتحميرها تحت الشوايه

لاتضيفى ماء وطى عليه النار وسبيه يستوى


دا بعد ما استوى الرز


وبعد كدة نجيب زبيب واى مكسرات عندك وعلى النار مع حته زبدة وتشوحيهم

ودا الشكل النهائى


السلطه


فى الخلاط او الكبه ويخلط

مع دعواتكم ليا بالستر ولبناتى وبنات المسلمين
اجمعين
احبكم فى الله
منقووووووووووووووووول

[أم عبد الله]

جوعتنينا يا راجيه بارك الله فيكِ

[التاريج الاسلامي]

ربنا يبارك فيكي انا صائمه و هموت من الجوع
وهعمل المجبوس ع الفطار

[جنة دار السلام]

جزاك الله خيرا

[أم البراء]

جزاكِ الله خيراً أختنا الحبيبة

[أم سُهَيْل]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله

بارك الله فيكِ يا حبيبة ونفع بكِ

[قرة العين]

تسلم الايادي امممممممممممممممممممم
ما اشهاه وخاصة مع الصلطة

[راجيه عفو الله السلفيه]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم عبد الله جوعتنينا يا راجيه بارك الله فيكِ

اتفضلى معانا يا ام عبد الله

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة التاريج الاسلامي ربنا يبارك فيكي انا صائمه و هموت من الجوع وهعمل المجبوس ع الفطار صوما مقبولا ان شاء الله ويارب تعجبك

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جنة دار السلام جزاك الله خيرا

وخيرا جزاكى حبيبتى

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم البراء جزاكِ الله خيراً أختنا الحبيبة

وخيرا جزاكى ربنا يكرمك

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم سُهَيْل بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ما شاء الله بارك الله فيكِ يا حبيبة ونفع بكِ

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
نورتى الموضوع حبيبتى ان شاء الله تجربيها وتعجبك

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قرة العين تسلم الايادي امممممممممممممممممممم ما اشهاه وخاصة مع الصلطة

تسلمى حبيبتى بالهنا والشفا