الطريقه:
-تخفق البيضه مع الفانيليا
-ويضاف الزيت والسكر ويخفق جيدا
-يوضع ملعقتان من الحليب والبيكنج بودر والدقيق وتنخل على الخليط السابق تدريجيا مع الخفق المستمر
والباقي من الحليب يذاب في كوب ماء كبير ويعجن به الخليط الا ان يصبح مثل عجينه الكيك
ثم تصب في صينيه مدهونه بالزيت مع رشه دقيق
ثم ترص شرائح التفاح على وجه الصينيه ويرش على الوجه قليل من القرفه
ثم تدخل الفرن حتى تتحمر
وبعد خروجها من الفرن تحل ملعقه من المربى مع ملعقه ماء وتدهن بها الوجه لتعطي لمعه
وهذا الشكل النهائي للطبق
وصحتين وعافيه على قلوبكم
.................................................. .........
وهذه قطعه فطيره مع عصير لأول من يرد []
فطيرة التفاح بالقرفه
[]
العرض العادي
