حتاخذي مقدار ملعقة غرف من خليط الكيك وتوزعيه على الصينية بشكل متساوي وترشي عليها قرفة وشوكلاته
وتدخلي الصينية في الفرن تقريبا 3 دقائق من تحت ولما تشوفيها استوت اطفي النار من تحت وشغليها من فوق
وخليها تحمر شوي زي كذا ...
نكمل الطريقة زي ما بدأنا نحط ملعقة غرف ونرشها بالقرفة والشوكلاتة وندخلها الفرن اللي مولع من فوق بس
اهم شي تنتبهي لأنها تستوي بسرعة الين توصلي لأخر طبقة تحطيها من غير ما ترشي شي
وتخرجيها من الفرن وهنا بعد ما خلصتها
نيجي للطبقة الاخيرة وهذي اختيارية :
* ممكن تسقيها حليب مركز وترشيها بالفستق
*ممكن ترشيها قرفة وتزينيها بشوكلاتة هيرشي
* او اللي انا سويتها التوفي مكون من سكر على النار الين يتغير لونه ويذوب السكر وتحطي عليه علبة قشطة وتحطيه على الكيكة بعد ما يبرد شوي
وهذي بعد ما حطيت التوفي
وهذي قطعة مع قهوة تركي .......
لاحظو الطبقات وانتي وشطارتك يا تكون الطبقات كثير يا قليل انا ست طبقات كان ممكن تكون ثمانية بس حبيت اخلصها بسرعة