Untitled-2
 

 

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 09-02-2010, 02:15 PM
زغدانة زغدانة غير متواجد حالياً
عضو فعال
 




New بطاطس المحل فى البيت

 


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذه اول مشاركة لى ارجو ان تنال اعجابكن وتفيدكن

طريقة عمل بطاطس مجمدة فى المنزل

1 - انقع البطاطس المقطعه شرائح فى الماء والملح
2 - اصفيها تماما من الماء
3 - انزلها فى زيت ساخن جدا وعميق ثم انشلها سريعا
4 - اضعها على ورق الزبد وانشفها تماما من الزيت
5 - اضعها فى كيس بلاستيك واضعها فى الفريزر

ملحوظة هامة : - عند تحميرها اخرجها من الفريزر مجمدة واضعها مباشرة فى زيت ساخن عميق ثم انشلها من الزيت واصفيها على ورق الزبد

ارجو التعقيب والتعديل

رد مع اقتباس
  #2  
قديم 09-03-2010, 02:01 AM
أم البراء أم البراء غير متواجد حالياً
.:: لاإله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين ::.
 




افتراضي




وعليكِ السلام ورحمة الله وبركاته
جزاكِ الله خيراً أختى الحبيبه ونفع الله بكِ
سعدت بمشاركتكِ معنا وفى انتظار مفيدكِ
أردت أن استفسر عن النقطة رقم 3

اقتباس
3 - انزلها فى زيت ساخن جدا وعميق ثم انشلها سريعا


كم المدة التى أضع بها البطاطس فى الزيت ؟
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 09-03-2010, 12:14 PM
زغدانة زغدانة غير متواجد حالياً
عضو فعال
 




افتراضي

سعدت بمروركِ العطر - اسعدك الله -
امى رات الشيف حسن وهو يقدمها وقالت انه وضعها فى الزيت وهزها قليلا - بالقلاية التى تشبه المصفاة - ثم نشلها - يعنى نصف سوى -
بارك الله فيك ام براء وجزاك الله خيرا على التشجيع

رد مع اقتباس
  #4  
قديم 09-05-2010, 05:58 PM
أم سيف السلفية أم سيف السلفية غير متواجد حالياً
قـــلم نــابض
 




افتراضي

جزاك الله خيرا اختى زغدانة

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الليل, البيت, بطاطس, في


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


منتديات الحور العين

↑ Grab this Headline Animator


الساعة الآن 03:33 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
.:: جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الحور العين ::.