المقادير: كوب زبدة لينه غير مملحه او قالب زبدة 200 غرام نصف كوب سكر بودرة 1 بيضة 2 كوب دقيق نصف كوب نشاء نص ملعقة صغيرة فانيليا بودره نص ملعقة صغيرة باكنج باودر قليل من المربى و جوز الهند او المكسرات للتزيين وممكن تستعملي الفورماسيلا الملونه الطريقة: تخفق الزبدة مع السكر حتى يبض لونها ثم يضاف البيض و الفانيليا ونخفق جيدا يخفق الدقيق و النشأ و الباكنج باودر جيدا و يضاف لخليط الزبدة تدريجيا و نخلط المواد جيدا حتى تتجانس مع بعض و تشكل على هيئه كرة و تترك بالثلاجة حتى تتماسك لمدة نصف ساعة ثم تشكل على هيئة كرات صغيرة و و ترص بالصينية انا حطيت بالصينيه ورق زبده وبعدا حطيت الكرات عليها لان العجينه فيا زبده كتير وممكن تلزق بسرعه بالصينيه اثناء الخبز و تدخل الفرن متوسط الحرارة 350 لمدة 20 الى 25 دقيقة لاتخليا كتير بالفرن بعدين بتيبس شكلا ما بيتغير كتير بعد الخبز بس بتدوب شوي و يترك ليبرد و يزين بوضع المربى و يلصق و يدحرج على المكسرات او جوز الهند و يقدم وهي الصوره اوضح شوي وجمبو نوع تاني بجوز الهند ومحشي بالتمر صحه وهنا
ما شاء الله تسلم ايدكِ وجزاكِ الله خيرا .
تجميع مواضيع أمنا/ هجرة إلى الله "أم شهاب هالة يحيى" رحمها الله, وألحقنا بها على خير. www.youtube.com/embed/3u1dFjzMU_U?rel=0
↑ Grab this Headline Animator