عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 02-23-2008, 09:50 PM
(أم عبد الرحمن) (أم عبد الرحمن) غير متواجد حالياً
نفسك إن لم تشغلها بالحق شغلتك بالباطل
 




افتراضي فتة الحمص اللبنانية

 

فتة الحمص على الطريقة اللبنانية

مقادير الفتة


حمص حب مسلوق أو معلب



خبز لبناني محمص



6 علب لبن زبادي يخلط مع:



قليل من ماء الحمص



عصير نصف ليمونة




ملعقة طحينة




رشة كمون




حبة ثوم مطحونة




ملح



توضع طبقة الخبز أولا




ثم الحمص



ثم اللبن




و أخيرا الصنوبر المقلي مع قليل من الزبد أو السمن



وصحتين وعافيه

منقول طبعا

التوقيع

[C

رد مع اقتباس