 |
اقتباس |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
اضع ماء فوق الماء ؟؟هل بهذا سينضج الرز ام يصبح معجن من كثرة الماء؟ |
|
 |
|
 |
|
مكتوب فى الوصفة وبعد الغليان أضع الأرز وأقلب
اضع الملح وبقية البهار والشطة والقرفة.
فلا يوجد اضافة ماء أكثر من مرة بل لكل كوب ارز مقدار كوب ونصف من الماء وهذه حسب كمية الأرز التى ستقومين بطبخها وبعد غيان هذا ماء ضيفى الأرز واتبعى باقى الطريقة