الدجاج المقلي المقرمش
 

[URL="http://www.up07.com/up7"][IMG]http://www.up07.com/up7/uploads/2f85f94b57.jpg[/IMG][/URL]

[FONT=Arial Black][SIZE=5][COLOR=red]يجب نقع الدجاج في الخلطة لمدة ساعتين على الأقل، لذلك يجب التحضير لهذا الطبق مسبقا[/COLOR][/SIZE][/FONT].


[FONT=Arial Black][SIZE=5][COLOR=darkorange]المقادير [/COLOR][/SIZE][/FONT]

[FONT=Arial Black][SIZE=4][COLOR=navy]دجاجتان مزال جلدها ومقطعة كل دجاجة 8 قطع [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Black][SIZE=4][COLOR=navy]بيضة [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Black][SIZE=4][COLOR=navy]1 كوب لبن [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Black][SIZE=4][COLOR=navy]1 كوب طحين [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Black][SIZE=4][COLOR=navy]زيت للقلي [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Black][SIZE=4][COLOR=navy]ملح [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Black][SIZE=4][COLOR=navy]فلفل أسود [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Black][SIZE=4][COLOR=navy]2 سن ثوم (اختياري[/COLOR][/SIZE][/FONT])

[FONT=Arial Black][SIZE=5][COLOR=darkorange]الطريقة [/COLOR][/SIZE][/FONT]

[FONT=Arial Black][SIZE=4][COLOR=navy]1.في صحن كبير وعميق تخلط البيضة مع الللبن والملح والفلفل الأسود والثوم المدقوق أو المبشور. [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Black][SIZE=4][COLOR=navy]2.تضاف قطع الدجاج لخلطة اللبن وتقلب معها جيدا ويوضع الصحن في الثلاجة. [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Black][SIZE=4][COLOR=navy]3.تترك قطع الدجاج منقوعة في الخليط لعدة ساعات أو طوال الليل. [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Black][SIZE=4][COLOR=navy]4.يوضع الزيت في طنجرة القلي بارتفاع كافي لتغمر قطع الدجاج ويسخن الزيت جيدا. [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Black][SIZE=4][COLOR=navy]5.تغمس قطع الدجاج بالطحين جيدا وينفض عنها الطحين الزائد ثم تقلى على نار حامية حتى تتحمر. [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Black][SIZE=4][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Black][SIZE=4][COLOR=navy]( [COLOR=red]نصيحه من عندي .. انصحك بالقلي في زيت زيتون . اولا يكون الطعم روعه .. ثانيا لكونه صحي حيث ان زيت الزيتون من الزيوت الغير مشبعه لذلك فهو صحي للجسم[/COLOR] ) [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Black][SIZE=4][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Black][SIZE=4][/SIZE][/FONT]
[URL="http://www.up07.com/up7"][IMG]http://www.up07.com/up7/uploads/a2d25c3a75.gif[/IMG][/URL]

[FONT=Arial Black][SIZE=4][COLOR=darkred]منقوول[/COLOR][/SIZE][/FONT]

[FONT=Arial Black][SIZE=4][COLOR=darkgreen]جزاكى الله خيرا يا ام البنين[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Black][SIZE=4][COLOR=darkgreen]احب هذه الطريقه جدا[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Black][SIZE=4][COLOR=darkgreen]وهى سهله وبسيطه[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Black][SIZE=4][COLOR=#006400]وجزاكى الله خيرا على النصيحه[/COLOR][/SIZE][/FONT]

[SIZE=6][COLOR=red]اسعدني مرورك مشرفتنا الغاليه[/COLOR][/SIZE]

جزاكِ الله خيرا

[SIZE=5][COLOR=red]اهلا وسهلا اختي ام عمار انتي تنورينا[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=5][/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=red]ان شاء الله ربنا يجمعنا جميعا في الفردوس الاعلى[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=5][/SIZE]
[SIZE=5][/SIZE]
[url=http://www.up07.com/up8][img]http://www.up07.com/up8/uploads/e703269abb.gif[/img][/url]

[font=comic sans ms][size=6][color=black][align=center]
[font=comic sans ms][size=6][color=black]سلمت يُمناكِ يا غالية .[/color][/size][/font]
[font=comic sans ms][size=6][color=black]جزاكِ الله خيراً, ونفع بكِ أخيتي .[/color][/size][/font]
[/align][/color][/size][/font]