منتديات الحور العين

منتديات الحور العين (http://www.hor3en.com/vb/index.php)
-   مملكتي "مطبخ الحور العين وديكوراته" (http://www.hor3en.com/vb/forumdisplay.php?f=103)
-   -   بالمجانى (http://www.hor3en.com/vb/showthread.php?t=24921)

انسام ام زياد 10-29-2008 10:38 AM

بالمجانى
 
[URL="http://uaelove11.jeeran.com/s22.gif"][IMG]http://uaelove11.jeeran.com/s22.gif[/IMG][/URL]






[FONT=Arial Black][SIZE=6][COLOR=darkred][B]هذه موضوع لعيونكم أخواتى الأعزاء[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT]
[B][FONT=Arial Black][SIZE=6][COLOR=#8b0000][/COLOR][/SIZE][/FONT][/B]


[FONT=Arial Black][SIZE=6][COLOR=darkred][B]أى أخت تريد طريقة عمل أى شىء[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT]
[B][FONT=Arial Black][SIZE=6][COLOR=#8b0000][/COLOR][/SIZE][/FONT][/B]


[FONT=Arial Black][SIZE=6][COLOR=darkred][B]تطلبها وأنا أن شاء الله أكتبهلها[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT]
[B][FONT=Arial Black][SIZE=6][COLOR=#8b0000][/COLOR][/SIZE][/FONT][/B]


[FONT=Arial Black][SIZE=6][COLOR=darkred][B]وبالتوفيق للجميع بإذن الله[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT]



[B][FONT=Arial Black][SIZE=6][COLOR=#8b0000]أم زياد[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B]

محبة الرسول الكريم 10-30-2008 01:03 AM

[size=5][color=blue][align=center]
[size=5][color=blue]جزاااااااااااااااااااااااااااك الله خيرا أختي أنسام[/color][/size]
[size=5][color=blue] وجمعنا واياكي في جنات النعيم[/color][/size]
[size=5][color=blue] اللهم امين[/color][/size]
[/align][/color][/size]

مع الله 10-30-2008 01:09 AM

[font=comic sans ms][size=6][color=blue][b]جزاكِ ربى الجنة يا ام زياد نفعنا الله بكِ يا حبيبة [/b][/color][/size][/font]
[font=comic sans ms][size=6][color=red][b]فكرتك تستحق 5 نجوم[/b][/color][/size][/font]
[font=comic sans ms][size=6][color=blue][/color][/size][/font]
[font=comic sans ms][size=6][color=red][b]مثبت لفترة[/b][/color][/size][/font]

انسام ام زياد 10-30-2008 07:27 AM

[quote=محبة الرسول الكريم;132582][align=center]
[size=5][color=blue][size=5][color=blue]جزاااااااااااااااااااااااااااك الله خيرا أختي أنسام[/color][/size]
[size=5][color=blue]وجمعنا واياكي في جنات النعيم[/color][/size]
[size=5][color=blue]اللهم امين[/color][/size]
[/color][/size][/align][/quote]



اللهم آمين يارب العالمين

تسلمين أختى محبة

أم زياد

انسام ام زياد 10-30-2008 07:29 AM

[quote=أم عمار السلفية;132584][font=comic sans ms][size=6][color=blue][b]جزاكِ ربى الجنة يا ام زياد نفعنا الله بكِ يا حبيبة [/b][/color][/size][/font]
[font=comic sans ms][size=6][color=red][b]فكرتك تستحق 5 نجوم[/b][/color][/size][/font]

[font=comic sans ms][size=6][color=red][b]مثبت لفترة[/b][/color][/size][/font][/quote]


وأياكى ياغاليه

وأتمنى الاستفادة والافادة لأخواتى الاحباء

أم زياد

أم مريم* 10-30-2008 03:20 PM

[font=arial black][size=5][color=blue]أ[/color][/size][/font][font=arial black][size=5][color=blue]هلا بك أختى أم زياد

ممكن تقوليلنا الأصناف السريعة اللى بتعمليها

وبتطلع لذيذة ؟؟

سواء حلو أو حادق أو معجنات أو سلطه :)

وجزاكى الله خيرا أختى[/color][/size][/font]

أم عبد الرحمن السلفية 10-30-2008 05:44 PM

[font=comic sans ms][size=5][align=center]
[font=comic sans ms][size=5]ما شاء الله .. تبارك الله .[/size][/font]
[font=comic sans ms][size=5]جزاكِ الله خير الجزاء أخيتي أم زياد .[/size][/font]
[font=comic sans ms][size=5]نفع الله بكِ يا حبيبة وبارك فيكِ .[/size][/font]
[/align][/size][/font]

أم مُعاذ 10-30-2008 07:16 PM

ماشاء الله فكرة فعلا حلوة

انتظري تل من الاسئلة قريبا ان شاء الله جل وعلا

انسام ام زياد 10-31-2008 09:09 AM

[quote=ام مريم همسة;132782][FONT=arial black][SIZE=5][COLOR=blue]أ[/COLOR][/SIZE][/FONT][FONT=arial black][SIZE=5][COLOR=blue]هلا بك أختى أم زياد[/COLOR][/SIZE][/FONT]

[SIZE=5][FONT=arial black][COLOR=blue]ممكن تقوليلنا الأصناف السريعة اللى بتعمليها[/COLOR][/FONT][/SIZE]

[SIZE=5][FONT=arial black][COLOR=blue]وبتطلع لذيذة ؟؟[/COLOR][/FONT][/SIZE]

[SIZE=5][FONT=arial black][COLOR=blue]سواء حلو أو حادق أو معجنات أو سلطه :)[/COLOR][/FONT][/SIZE]

[SIZE=5][FONT=arial black][COLOR=blue]وجزاكى الله خيرا أختى[/COLOR][/FONT][/SIZE][/quote]



والله فى أصناف كتير جدآ

أليكى عزيزتى أم مريم

يلى نبدأ

(( الحلو ))



[CENTER][B]المقادير[/B]
[B]9 حبات جبنه كيرى او علبتين جبنه فلادفيا [/B]
[B]حليب نستله كبير [/B]
[B]4 بيضات او ثلاث على حسب حجم البيض [/B]
[B]نص ليمونه [/B]
[B]2 ملاعق دقيق [/B]
[B]ملعقه كبيرة شكولاته بودرة [/B][/CENTER]

[CENTER][B]مقادير البسكوت [/B]
[B]بسكوت مطحون ونص زبدة سايحه تفرك مع بعض واذا حبيت ملعقه قشطه [/B]
[B]وتوضع فى قاع الصينيه وتدخل الفريزة لمدة 10 دقائق[/B]
[B]نخلط الجبنه بخلاط الكيك ثم نضع حليب النستله ثم عصير اليمونه والدقيق ونخلطه جيدآ[/B]
[B]نضع البيض الواحدة تلو الاخرى مع الاستمرار فى الخلط [/B]
[B]نصب الخليط على البسكويت ونترك 3 ملاعق من الخليط فى زبديه نضع عليها الشكولاته ونخلطها[/B][/CENTER]

[CENTER][B][IMG]http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1197403695.jpg[/IMG][/B][/CENTER]

[CENTER][B][IMG]http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1197403712.jpg[/IMG][/B][/CENTER]

[CENTER][B][IMG]http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1197403731.jpg[/IMG][/B][/CENTER]


[CENTER][B][IMG]http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1197403764.jpg[/IMG][/B][/CENTER]

[CENTER][B][IMG]http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1197403817.jpg[/IMG][/B][/CENTER]

[CENTER][B][IMG]http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1197403850.jpg[/IMG][/B][/CENTER]

[CENTER][B][IMG]http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1197403869.jpg[/IMG][/B][/CENTER]






[IMG]http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1197403895.jpg[/IMG]
[IMG]http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1197403920.jpg[/IMG]

[IMG]http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1197403938.jpg[/IMG]

[IMG]http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1197403955.jpg[/IMG]

[IMG]http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1197403971.jpg[/IMG]

[IMG]http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1197403987.jpg[/IMG]

[IMG]http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1197404006.jpg[/IMG]

[IMG]http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1197404027.jpg[/IMG]

[IMG]http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1197404062.jpg[/IMG]

[IMG]http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1197404078.jpg[/IMG]

[B]وطبعا يدخل الفرن قبل التزيين يالشوكولا[/B]

انسام ام زياد 10-31-2008 09:18 AM

(( الحدق أو المخلل ))

[IMG]http://www.lakii.net/images/Oct06/aidy_3vsp9e.gif[/IMG]

طريقة عمل الباذنجان المخلل المصري


[FONT=Arial][SIZE=3]المكونات


1 كيلو باذنجان اسود + زيت للقلي

الخلطة

3 فصوص ثوم + 2 قرن فلفل حامي + ملح + خل ابيض + فلفل اسود + شطة ( حسب الرغبة ) + قليل من الزيت

الاضافة من عندي

صلصة طماطم + 1 حبه طماطم + شوية زيت + ملح + فلفل اسود


الطريقة

1- ينظف الباذنجان و تزال راسه


[IMG]http://www.66n.com/pics/hosted/d9ijqff8e11teccufqs4sqo87g44jqf3.jpg[/IMG]


2- يفتح فيه شق بطول الباذنجان



3- يقلي في زيت ساخن حتي يطري شوي


4- يرفع في مصفاه

[IMG]http://www.66n.com/pics/hosted/l1rmwu5w3jkg28xaj6s9ofrcg5d2daq6.jpg[/IMG]

5- نجهز التتبيلة

اضافتي ........ احضري طاسة بها القليل من زيت الذرة و عليها 1 م/ك صلصة طماطم و مضاف لها 1 حبه طماطم كبيرة مبشورة + قليل من الملح و الفلفل الاسود و تترك علي نار هادئه حتي تتسبك و يغلظ قوامها

[IMG]http://www.66n.com/pics/hosted/uqjg3t8xf9tj0c6lndr26dg0kuorr0xc.jpg[/IMG]

يدق الثوم و الفلفل الحامي او بارد حسب الرغبة و الملح و الفلفل الاسود

و يضاف ليه تقريبا نصف كوب خل ابيض

و يقلب جيدا

و يضاف علي الصلصة بعد ما نكون رفعناها من علي النار

تترك الخلطة لمدة 10 دقائق تقريبا لتهدأ و تندمج المكونات

[IMG]http://www.66n.com/pics/hosted/ny4eluamy1peqysrl9m32htma20g137d.jpg[/IMG]

يحشي الباذنجان بالخلطة

و يوضع في علبة بلاستيك و يصب فوقة باقي الخلصة و نضيف علية القليل من زيت الذرة

[IMG]http://www.66n.com/pics/hosted/ibhupjgoesypvzdisbzh46pddjkfbcgz.jpg[/IMG]

[IMG]http://www.66n.com/pics/hosted/nz6ygpwp8sv0isbi0hmgwokmh4vl88m1.jpg[/IMG]

6- يترك في الثلاجة لثاني يوم [/SIZE][/FONT]


الساعة الآن 10:57 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
.:: جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الحور العين ::.