منتديات الحور العين - صنية سمك الفيلية بحشوة البازلاء والجزر والصلصه البيضا بالشبت

[SIZE=6][FONT=Microsoft Sans Serif][COLOR=#4b0082]نبدء وصفتنا النهاردة بسم الله

[/COLOR][COLOR=red][COLOR=indigo]اولا :_[/COLOR] [/COLOR][/FONT][FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=6][COLOR=blue]صنية سمك الفيلية بحشوة البازلاء والجزر

والصلصة البيضاء بالشبت[/COLOR][/SIZE][/FONT][/SIZE][SIZE=6][FONT=Microsoft Sans Serif][COLOR=blue] ([/COLOR][COLOR=sienna]صوص ابيض بالشبت[/COLOR][/FONT][/SIZE][COLOR=indigo][SIZE=6][FONT=Microsoft Sans Serif][COLOR=blue])[/COLOR]
سمك فيلية غسلته كويس بالملح الليمون

[/FONT][/SIZE][/COLOR][SIZE=6][FONT=Microsoft Sans Serif][COLOR=indigo][IMG]http://files2.fatakat.com/2012/2/13301887851210.gif[/IMG]

[/COLOR][COLOR=indigo]تبلت السمك بال ([COLOR=sienna]كزبرة خضرة مفرومة ناعم + كزبرة ناشفة + كمون + سماق + ليمون + ملح[/COLOR] )[/COLOR][/FONT][/SIZE][COLOR=indigo]
[FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=6]وسبته لتانى يوم

[IMG]http://files2.fatakat.com/2012/2/13301888344175.gif[/IMG][/SIZE][/FONT][/COLOR][COLOR=red]

[FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=6]الحشوة [/SIZE][/FONT][/COLOR][COLOR=indigo]
[FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=6]([COLOR=darkred]بصل مكعبات + فلفل اخضر مكعبات + طماطم مكعبات +جزر مبشور +بازلاء +شبت مفروم[/COLOR] )

[/SIZE][/FONT][/COLOR][SIZE=6][FONT=Microsoft Sans Serif][COLOR=indigo][IMG]http://files2.fatakat.com/2012/2/13301889889674.gif[/IMG]

[/COLOR][COLOR=indigo]حطية معلقة زيت على النار وشوحت فيها البصل ([/COLOR][COLOR=indigo]م[COLOR=darkred]ن غير ما يتغير لونة تدبل بس [/COLOR][/COLOR][/FONT][/SIZE][COLOR=indigo][SIZE=6][FONT=Microsoft Sans Serif][COLOR=darkred])[/COLOR]
بعدها حطيت البازلاء والجزر وسبتهم حبة وبعدها حطيت الطماطم والفلفل

[IMG]http://files2.fatakat.com/2012/2/13301893802229.gif[/IMG][/FONT][/SIZE][/COLOR][COLOR=indigo]

[FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=6]وبعدها حطيت التوابل نص معلقة صغير من كل ([/SIZE][/FONT][/COLOR][SIZE=6][FONT=Microsoft Sans Serif][COLOR=darkred]كمون + كزبرة ناشفة + بابركا + ملح + فلفل اسود[/COLOR][COLOR=darkred] +[/COLOR][COLOR=darkred]سماق[/COLOR][/FONT][/SIZE][COLOR=indigo][SIZE=6][FONT=Microsoft Sans Serif][COLOR=darkred] )[/COLOR]
وسبتهم لحد ما ميتة نشفت

[IMG]http://files2.fatakat.com/2012/2/13301895052964.gif[/IMG][/FONT][/SIZE][/COLOR][COLOR=indigo]

[FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=6]واخر حاجة حطيت الشبت [/SIZE][/FONT][/COLOR][COLOR=indigo]

[FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=6][IMG]http://files2.fatakat.com/2012/2/13301895893738.gif[/IMG][/SIZE][/FONT][/COLOR][COLOR=indigo]
[FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=6]وسبتها على جنب

هنا بقى حضرت الصوص الابيض بالشبت [/SIZE][/FONT][/COLOR][COLOR=indigo]

[FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=6]حطيت معلقة زيت على النار وبعدها ضفت عليها 3 معالق دقيق وشوية ملح وشوية فلفل اسود وقلبته لمدة دقيقة [/SIZE][/FONT][/COLOR][COLOR=indigo]
[FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=6]وبعدها ضفت كوباية ونص مية ([COLOR=darkred]لو فى شروبة سمك نستعملها بدل المية[/COLOR] ) مع التقليب لحد ما غلى و تقل وبقى كريمى جميل

[IMG]http://files2.fatakat.com/2012/2/13301896705453.gif[/IMG][/SIZE][/FONT][/COLOR][COLOR=indigo]

[FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=6]فى الغلوة الاخيرة حطيت شبت مفروم ناعم وشلته من على النار ([/SIZE][/FONT][/COLOR][SIZE=6][FONT=Microsoft Sans Serif][COLOR=indigo][COLOR=darkred]ممكن بدل الشبت يبقى بقدونس او ليمون او بقدونس ليمون او شبت وليمون[/COLOR][/COLOR][COLOR=indigo] )[/COLOR][/FONT][/SIZE][COLOR=indigo]

[FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=6][IMG]http://files2.fatakat.com/2012/2/13301900296313.gif[/IMG][/SIZE][/FONT][/COLOR][COLOR=indigo]

[FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=6][IMG]http://files2.fatakat.com/2012/2/13301900891182.gif[/IMG][/SIZE][/FONT][/COLOR][COLOR=indigo]

[FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=6]كنت محضرة صنية و غلفتها من جوة بورق فويل ودهنة بالزيت [/SIZE][/FONT][/COLOR][COLOR=indigo]
[FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=6]وحطيت فيها طبقة خفيفة من الصوص الابيض عشان يحمى السمك [/SIZE][/FONT][/COLOR][COLOR=indigo]

[FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=6][IMG]http://files2.fatakat.com/2012/2/13301901594122.gif[/IMG][/SIZE][/FONT][/COLOR][COLOR=indigo]

[FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=6]وبعدين حطيت السمك المتبل [/SIZE][/FONT][/COLOR][COLOR=indigo]

[FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=6][IMG]http://files2.fatakat.com/2012/2/13301902415274.gif[/IMG][/SIZE][/FONT][/COLOR][COLOR=indigo]

[FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=6]وبعده حطيت الحشوة اللى حضرنتها من البازلاء والجزر [/SIZE][/FONT][/COLOR][COLOR=indigo]

[FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=6][IMG]http://files2.fatakat.com/2012/2/13301902854234.gif[/IMG][/SIZE][/FONT][/COLOR][COLOR=indigo]

[FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=6]وبعدها حطيت طبقة سمك تانية[/SIZE][/FONT][/COLOR][COLOR=indigo]

[FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=6][IMG]http://files2.fatakat.com/2012/2/13301903241449.gif[/IMG][/SIZE][/FONT][/COLOR][COLOR=indigo]

[FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=6]اخر حاجة حطيت باقى الصوص الابيض اللى بالشبت [/SIZE][/FONT][/COLOR][COLOR=indigo]

[FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=6][IMG]http://files2.fatakat.com/2012/2/13301904103830.gif[/IMG][/SIZE][/FONT][/COLOR][COLOR=indigo]

[FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=6]ولفتها بورق فويل عشان اضمن انه السمك يستوى من غير ما القع يتحرق [/SIZE][/FONT][/COLOR][COLOR=indigo]
[FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=6]ودخلتها الفرن
واول ما بدت تغلى شلت الفويل من عليها عشان انشفها قد ما اقدر
لما استوت طلعتها من الفرن
واااااااااااااو ريحة تجننننننن

[IMG]http://files2.fatakat.com/2012/2/13301914205191.gif[/IMG]

اية رايكم شكلها يجنن صح [/SIZE][/FONT][/COLOR][COLOR=indigo]

[/COLOR]بالهنا والشفا
منقووووووووووووووول