منتديات الحور العين - طريقة عمل الطحينه السائله بالمنزل بالصور وسلطة الطحينه

[CENTER][COLOR=indigo][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=red]المقادير[/COLOR][/SIZE][/FONT][/COLOR]
[SIZE=5]
[FONT=Comic Sans MS][/FONT][/SIZE]
[SIZE=5][FONT=Comic Sans MS][COLOR=indigo]كوب سمسم[/COLOR]
[COLOR=indigo]كوب دقيق[/COLOR]
[COLOR=indigo]كوب الا ربع زيت[/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=5]

[FONT=Comic Sans MS][/FONT][/SIZE]
[URL="http://www.lakii.com/img/all/Jan09/W2g0me01141542.jpg"][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=indigo][IMG]http://www.lakii.com/img/all/Jan09/thumb/W2g0me01141542.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT][/URL]
[SIZE=5]
[FONT=Comic Sans MS][/FONT][/SIZE]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=red]الطريقة[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[SIZE=5]
[FONT=Comic Sans MS][/FONT][/SIZE]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=indigo]طحن السمسم في مطحنة التوابل إلى أن تصبح بهذا الشكل[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[SIZE=5]

[FONT=Comic Sans MS][/FONT][/SIZE]
[URL="http://www.lakii.com/img/all/Jan09/ePyhE001141543.jpg"][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=indigo][IMG]http://www.lakii.com/img/all/Jan09/thumb/ePyhE001141543.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT][/URL]
[SIZE=5]

[FONT=Comic Sans MS][/FONT][/SIZE]
[SIZE=5][FONT=Comic Sans MS][COLOR=indigo]وبعدين نضع عليها الدقيق والزيت في خلاط الطماطم العادي[/COLOR]
[COLOR=indigo]كهذا الشكل[/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=5]
[FONT=Comic Sans MS][/FONT][/SIZE]
[URL="http://www.lakii.com/img/all/Jan09/y0JsOG01141701.jpg"][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=indigo][IMG]http://www.lakii.com/img/all/Jan09/thumb/y0JsOG01141701.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT][/URL]
[SIZE=5]

[FONT=Comic Sans MS][/FONT][/SIZE]
[SIZE=5][FONT=Comic Sans MS][COLOR=indigo]نخفقهم كويس جدا مع بعض[/COLOR]
[COLOR=indigo]لتصبح بهذا الشكل[/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=5]
[FONT=Comic Sans MS][/FONT][/SIZE]
[URL="http://www.lakii.com/img/all/Jan09/E5kxUM01141702.jpg"][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=indigo][IMG]http://www.lakii.com/img/all/Jan09/thumb/E5kxUM01141702.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT][/URL]
[SIZE=5]

[FONT=Comic Sans MS][/FONT][/SIZE]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=indigo]وننتبه لسمكها فلا تكون خفيفة ولا ثقيله[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[SIZE=5]
[FONT=Comic Sans MS][/FONT][/SIZE]
[URL="http://www.lakii.com/img/all/Jan09/K3M91S01141703.jpg"][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=indigo][IMG]http://www.lakii.com/img/all/Jan09/thumb/K3M91S01141703.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT][/URL]
[SIZE=5]

[FONT=Comic Sans MS][/FONT][/SIZE]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=indigo]نصبها في اي شئ نظيف وجاف لتصبح كالجاهزة تماما[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[SIZE=5]
[FONT=Comic Sans MS][/FONT][/SIZE]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=indigo]وهذا هو الشكل النهائي لها[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[SIZE=5]
[FONT=Comic Sans MS][/FONT][/SIZE]
[URL="http://www.lakii.com/img/all/Jan09/0BPH4q01141704.jpg"][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=indigo][IMG]http://www.lakii.com/img/all/Jan09/thumb/0BPH4q01141704.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT][/URL]
[SIZE=5]

[FONT=Comic Sans MS][/FONT][/SIZE]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=red]طريقة عمل سلطة الطحينه[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[SIZE=5]

[FONT=Comic Sans MS][/FONT][/SIZE]
[URL="http://www.lakii.com/img/all/Jan09/SsbUM801141705.jpg"][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=indigo][IMG]http://www.lakii.com/img/all/Jan09/thumb/SsbUM801141705.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT][/URL]
[SIZE=5]

[FONT=Comic Sans MS][/FONT][/SIZE]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=red]المقادير:[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[SIZE=5]
[FONT=Comic Sans MS][/FONT][/SIZE]
[SIZE=5][FONT=Comic Sans MS][COLOR=indigo]2 كوب طحينة.[/COLOR]
[COLOR=indigo]1 فص ثوم مدقوق.[/COLOR][COLOR=indigo]نصف ملعقة بصل مبشور[/COLOR]
[COLOR=indigo]1 ملعقه جزر مبشور[/COLOR][COLOR=indigo]1ملعقه خيار مبشور[/COLOR]
[COLOR=indigo]2 مملعقه عصير ليمون[/COLOR][COLOR=#4b0082]نصف ملعقه خل[/COLOR][COLOR=indigo]1/2 كوب زيت زيتون.[/COLOR]
[COLOR=indigo]ملح بحسب الرغبة.[/COLOR]
[COLOR=indigo]قليل من الماء الفاتر.[/COLOR]
[COLOR=indigo]ملعقة من البقدونس المقطع. [/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=5]
[FONT=Comic Sans MS][/FONT][/SIZE]
[SIZE=5][FONT=Comic Sans MS][COLOR=indigo]التحضير: تخلط الطحينة خلطا جيدا.[/COLOR]
[COLOR=indigo]يصب عليها قليل من الماء الفاتر وعصير الليمون و زيت الزيتون و الملح.[/COLOR]
[COLOR=indigo]يقلب الكل مدة ثلاث دقائق حتى تذوب الطحينة تماما.[/COLOR][COLOR=indigo]ثم تصب باقي المقادير[/COLOR][COLOR=indigo]وتقلب جيدا[/COLOR]
[COLOR=indigo]تصب في طبق و ينثر عليها البقدونس ثم تقدم. [/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=5]
[FONT=Comic Sans MS][/FONT][/SIZE]
[SIZE=5][FONT=Comic Sans MS][COLOR=red]وبالهنا والشفا[/COLOR]

[COLOR=#ff0000]ملاحظه[/COLOR]
[COLOR=indigo]ممكن استبدال 3 ملعقه من السمسم بالفول السوداني المطحون[/COLOR]
[COLOR=indigo]بيعطي طعم ألذ[/COLOR]
[COLOR=indigo]انا كتير بعمل الطحينه بالبيت[/COLOR]
[COLOR=indigo]ومجرباها بالسمسم وبالفول السوداني[/COLOR]
[COLOR=#4b0082]اجمل من الطحينه الجاهزه[/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]