طريقة تزيين الأطباق في العزومات بالخضروات والفاكهة *( بالصـور )* لعمل أحلى سفرة
[CENTER][SIZE=5][COLOR=#8b0000]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
[/COLOR][/SIZE][SIZE=6][COLOR=#0000ff]طريقة تزيين الطبق بالخيار [/COLOR][/SIZE][FONT=Times New Roman][SIZE=5][B][U][COLOR=darkgreen]الخيار الحلزوني[/COLOR][/U][/B] [/SIZE][/FONT][FONT=Times New Roman][SIZE=5]يعتبر الخيار الحلزوني من الأمور المنتشرة كثيرا في تزيين الأطباق و هي طريقة سهلة و تعطي منظرا بديعا للطبق فيمكن توزيعها حول الطعام في صحن التقديم حتى يصبح شكل الطبق مشهياً[/SIZE][/FONT] [FONT=Times New Roman][SIZE=5] [SIZE=4][COLOR=darkgreen][B][U]الخطوة الأولى :[/U][/B][/COLOR][/SIZE] يوضع الخيار على لوح التقطيع ثم يقطع طرفه المحدب [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://www.taaam.com/image/garnish/cucumber.jpg[/IMG][/URL] [SIZE=4][COLOR=darkgreen][U][B]الخطوة الثانية :[/B][/U][/COLOR][/SIZE][/SIZE][/FONT] [FONT=Times New Roman][SIZE=5]يقطع الخيار بطول 5 سنتيمتر تقريبا أو بأي طول مراد [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://www.taaam.com/image/garnish/cucumberBoat1.jpg[/IMG][/URL] [SIZE=4][COLOR=darkgreen][U][B]الخطوة الثالثة :[/B][/U][/COLOR][/SIZE] يدخل عود خلال أو سيخ خشب في منتصف الخيار بحيث يكون بارزا من الجهتين [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://www.taaam.com/image/garnish/cucumberSpiral1.jpg[/IMG][/URL] [SIZE=4][U][COLOR=darkgreen][B]الخطوة الرابعة :[/B][/COLOR][/U][/SIZE] يتم التقطيع عرضيا حتى يصل السكين إلى السيخ الخشب ثم يلف السكين قليلا مع الحذر بعدم فصل الخيار تماما [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://www.taaam.com/image/garnish/cucumberSpiral2.jpg[/IMG][/URL] [SIZE=4][COLOR=darkgreen][U][B]الخطوة الخامسة :[/B][/U][/COLOR][/SIZE] عندما يتم تقطيع الخيار كاملا يزال السيخ [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://www.taaam.com/image/garnish/cucumberSpiral3.jpg[/IMG][/URL] [SIZE=4][U][COLOR=darkgreen][B]الخطوة السادسة :[/B][/COLOR][/U][/SIZE] يفكك الخيار بحذر فيأخذ الخيار هذا الشكل [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://www.taaam.com/image/garnish/cucumberSpiral4.jpg[/IMG][/URL] [/SIZE] [/FONT][FONT=Times New Roman][SIZE=5][COLOR=darkgreen][U][B][COLOR=blue]طرق أخرى لتجهيز الخيار[/COLOR] [/B][/U][/COLOR][/SIZE][/FONT][FONT=Times New Roman][SIZE=4][B][U][COLOR=green]الطريقة الأولى [/COLOR][/U][/B][/SIZE][/FONT][FONT=Times New Roman][SIZE=4][B][U][COLOR=green] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045049"][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_5367.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045049"][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_5368.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045049"][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_5369.jpg[/IMG][/URL] [/COLOR][/U][/B][/SIZE][/FONT][FONT=Times New Roman][SIZE=4][B][U][COLOR=green]الطريقة الثانية [/COLOR][/U][/B][/SIZE][/FONT][FONT=Times New Roman][URL="http://forums.fatakat.com/thread1045049"][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_5359.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045049"][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_5360.jpg[/IMG][/URL][/FONT] [FONT=Times New Roman] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045049"][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_5363.jpg[/IMG][/URL][/FONT] [FONT=Times New Roman] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045049"][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_5364.jpg[/IMG][/URL][/FONT] [FONT=Times New Roman] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045049"][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_5365.jpg[/IMG][/URL][/FONT] [FONT=Times New Roman][SIZE=4][B][U][COLOR=green] النتيجة[/COLOR][/U][/B][/SIZE][/FONT][FONT=Times New Roman] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045049"][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_5366.jpg[/IMG][/URL][/FONT] [FONT=Times New Roman]يتبع ان شاء الله [/CENTER] [/FONT] |
[CENTER][U][SIZE=5][COLOR=#ff8c00]ثانيا : تجهيز الجزر[/COLOR][/SIZE][/U] [FONT=Times New Roman]
[URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_5293.jpg[/IMG][/URL][/FONT] [FONT=Times New Roman] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_5294.jpg[/IMG][/URL][/FONT] [FONT=Times New Roman] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_5295.jpg[/IMG][/URL][/FONT] [FONT=Times New Roman] [B][SIZE=4][U][COLOR=green]النتيجة [/COLOR][/U][/SIZE][/B][/FONT][FONT=Times New Roman] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_5296.jpg[/IMG][/URL][/FONT] [FONT=Times New Roman] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_5297.jpg[/IMG][/URL][/FONT] [FONT=Times New Roman] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_5301.jpg[/IMG][/URL][/FONT] [FONT=Times New Roman] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_5302.jpg[/IMG][/URL][/FONT] [FONT=Times New Roman] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_5303.jpg[/IMG][/URL][/FONT] [FONT=Times New Roman] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_5304.jpg[/IMG][/URL][/FONT] [COLOR=darkgreen][U][B][SIZE=5] [FONT=Times New Roman]الطريقة الثالثة للخيار مع شرائح البرتقال أو الليمون بدلا من الجزر[/FONT][/SIZE][/B][/U][/COLOR] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_5288.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_5289.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_5290.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_5291.jpg[/IMG][/URL] وردات البصل [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_3077.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_3078.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_3081.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_3083.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_3084.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_3087.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_3010.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_3011.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_3012.jpg[/IMG][/URL] [/CENTER] [SIZE=6][SIZE=6][FONT=Traditional Arabic][COLOR=slategray][CENTER] يمكن اضافه لون طعام للماء [/COLOR][/FONT][/SIZE] [FONT=Traditional Arabic][COLOR=slategray][SIZE=6]الذي يسهل من عملية التقطيع ..[/SIZE] [SIZE=6]لتصبح كالتالي ..[/SIZE][/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER] [SIZE=6][CENTER] [COLOR=slategray][URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/Carving5.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/Carving6.jpg[/IMG][/URL] يتبع ان شاء الله[/COLOR][/SIZE][/CENTER] |
[CENTER][SIZE=5][COLOR=#0000ff]تزيين الأطباق بشرائح الأناناس والبرتقال والكريز
[/CENTER] [/COLOR][/SIZE][CENTER][FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=#0000ff][URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/3-1.jpg[/IMG][/URL][/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Traditional Arabic] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][SIZE=5][COLOR=#0000ff][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/48-1.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/URL][/FONT] [FONT=Traditional Arabic] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][SIZE=5][COLOR=#0000ff][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/5-1.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/URL][/FONT] [FONT=Traditional Arabic] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][SIZE=5][COLOR=#0000ff][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/6-17.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/URL][/FONT] [FONT=Traditional Arabic] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][SIZE=5][COLOR=#0000ff][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_5147.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/URL][/FONT] [FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=#0000ff][URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_5149.jpg[/IMG][/URL][/COLOR][/SIZE][/FONT] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][SIZE=5][COLOR=#0000ff][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_5148.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][SIZE=5][COLOR=#0000ff][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_5150.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][SIZE=5][COLOR=#0000ff][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_5151.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][SIZE=5][COLOR=#0000ff][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_5155.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][SIZE=5][COLOR=#0000ff][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_5156.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][SIZE=5][COLOR=#0000ff][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_5158.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][SIZE=5][COLOR=#0000ff][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_5160.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/URL] [B][FONT=Times New Roman] [SIZE=5]ممكن استخدام حبات الزيتون الأسود بدلا من الكريز والليمون الأضاليا بدلا من البرتقال [U][SIZE=6][COLOR=#0000ff]التفاح [/COLOR][/SIZE][FONT=Times New Roman][SIZE=4]الطريقة الأولى [/SIZE][/FONT][/U] [FONT=Traditional Arabic][COLOR=wheat][SIZE=7][FONT=Traditional Arabic][COLOR=wheat][URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_5485.jpg[/IMG][/URL][/COLOR][/FONT][/SIZE][/COLOR][/FONT] [FONT=Traditional Arabic][SIZE=7][COLOR=wheat][URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_5486.jpg[/IMG][/URL][/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Traditional Arabic][SIZE=7][COLOR=wheat][URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_5488.jpg[/IMG][/URL][/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Traditional Arabic][SIZE=7][COLOR=wheat][URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_5493.jpg[/IMG][/URL][/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER] [FONT=Traditional Arabic][COLOR=wheat][CENTER][SIZE=7][FONT=Traditional Arabic][COLOR=wheat][URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://www.arabspc.net/upload/images01/100_5496.jpg[/IMG][/URL][/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER] [/COLOR][/FONT][CENTER] [U][FONT=Times New Roman][SIZE=4]طريقة ثانية[/SIZE][/FONT][/U] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://www.iamtonyang.com/0411/fruit_salad.jpg[/IMG][/URL] [/CENTER] [/SIZE][/FONT][/B] |
[URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://files2.fatakat.com/2010/12/12919946636021.jpg[/IMG][/URL]
[URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://files2.fatakat.com/2010/12/12919946891163.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://files2.fatakat.com/2010/12/12919947142152.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://files2.fatakat.com/2010/12/12919947381901.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://files2.fatakat.com/2010/12/12919947677615.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://files2.fatakat.com/2010/12/12919947877077.jpg[/IMG][/URL] [SIZE=5]طريقة ثانية[/SIZE] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://img1.liveinternet.ru/images/attach/b/2/24/337/24337771_0_9e61_afb35523_L.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://img0.liveinternet.ru/images/attach/b/2/24/337/24337852_0_dae3_86639957_1L.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://img1.liveinternet.ru/images/attach/b/2/24/337/24337895_0_b003_93db5a0b_L.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://img0.liveinternet.ru/images/attach/b/2/24/337/24337913_0_aab2_da5d4024_1L.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://img0.liveinternet.ru/images/attach/b/2/24/337/24337940_0_a68c_3e229d39_L.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://img0.liveinternet.ru/images/attach/b/2/24/337/24337977_0_3365_4cebe06f_1L.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://img0.liveinternet.ru/images/attach/b/2/24/338/24338064_0_5b37_f955b356_L.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://img1.liveinternet.ru/images/attach/b/2/24/338/24338078_0_6b76_57da627f_L.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://img0.liveinternet.ru/images/attach/b/2/24/338/24338116_0_6c10_ac86fd42_L.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://img1.liveinternet.ru/images/attach/b/2/24/338/24338143_0_7a6c_ea497581_L.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://img0.liveinternet.ru/images/attach/b/2/24/338/24338156_0_7bbd_ad109d28_L.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://img1.liveinternet.ru/images/attach/b/2/24/338/24338179_0_7e54_110d3f8e_L.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://img1.liveinternet.ru/images/attach/b/2/24/338/24338206_0_8d50_47c75c6c_L.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://img1.liveinternet.ru/images/attach/b/2/24/338/24338274_0_90cf_7c8ac626_L.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://img1.liveinternet.ru/images/attach/b/2/24/338/24338335_0_848b_639d7b06_L.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://img0.liveinternet.ru/images/attach/b/2/24/338/24338581_0_81f0_b152e78_L.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://img1.liveinternet.ru/images/attach/b/2/24/338/24338243_0_8dd0_9d51bb8_L.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://s43.radikal.ru/i100/0909/0e/56e27d94895b.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://familyfun.go.com/assets/cms/recipes/vegetable-flowers-with-homemade-ranch-dip-recipe-photo-420-FF0901SNACKA02.jpg[/IMG][/URL] [CENTER][URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://www.restoran.ru/uploads/ru/charters/i_1053063469_ogyrann.jpg[/IMG][/URL][/CENTER] [CENTER][URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2009/10/citrus-primer-001.jpg[/IMG][/URL][/CENTER] |
ما شاء الله روعه
وربنا يبارك لكم |
[size=6]الله الله إبداع[/size]
[size=6]مشكورة يا اخت[/size] |
رووووووعة لكن اشكال الحيوانات يعني لا تصلح فقط لكن الباقي ما شاء الله
|
[font="simplified arabic"][size="6"][color="purple"][center]جزاكى الله كل خير
روعه ما شاء الله [/center][/color][/size][/font] |
[URL="http://forums.fatakat.com/thread1045141"][IMG]http://img1.liveinternet.ru/images/attach/b/2/24/338/24338243_0_8dd0_9d51bb8_L.jpg[/IMG][/URL]
[SIZE=5]هل هذه فراخه حيه ؟![/SIZE] [SIZE=5]بارك الله فيكِ وأحسن إليكِ.[/SIZE] |
تسلم ايدك
|
الساعة الآن 04:37 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
.:: جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الحور العين ::.