منتديات الحور العين

منتديات الحور العين (http://www.hor3en.com/vb/index.php)
-   مملكتي "مطبخ الحور العين وديكوراته" (http://www.hor3en.com/vb/forumdisplay.php?f=103)
-   -   الكانيلونى............. ببساطه (http://www.hor3en.com/vb/showthread.php?t=40037)

الساره 05-31-2009 01:37 AM

الكانيلونى............. ببساطه
 
[center][font=comic sans ms][size=5][color=black]بسم الله الرحمن الرحيم[/color][/size][/font][/center]

[center][font=comic sans ms][size=5][color=black]انا اليوم عملت كانيلونى وطلع رائع[/color][/size][/font]
[font=comic sans ms][size=5][color=black]بصوا بقى[/color][/size][/font]
[font=comic sans ms][size=5][color=red]المقادير:[/color][/size][/font]
[font=comic sans ms][size=5][color=blue]1 كوب لبن حليب[/color][/size][/font]
[font=comic sans ms][size=5][color=blue]1 كوب دقيق ابيض[/color][/size][/font]
[font=comic sans ms][size=5][color=blue]2 بيضه[/color][/size][/font]
[font=comic sans ms][size=5][color=blue]ذرة ملح وفلفل[/color][/size][/font][/center]


[center][font=comic sans ms][size=5][color=blue]للحشو:[/color][/size][/font][/center]

[center][font=comic sans ms][size=5][color=green]عصاج لحمه مفرمه بالطماطم[/color][/size][/font][/center]


[center][font=comic sans ms][size=5][color=red]الطريقه:[/color][/size][/font]
[font=comic sans ms][size=5][color=green]اضربى البيض مع اللبن واللح والفلفل ف الخلاط جيدا ثم اضيفى الدقبق واخلطيه مغهم جيدا وصبيهم فى اناء عميق[/color][/size][/font][/center]

[center][font=comic sans ms][size=5][color=red]التجهيز:[/color][/size][/font]
[font=comic sans ms][size=5][color=darkred]احضرى طاسه مقاس صغير تكون تيفال وامسحيها بقطن بها زيت او سمن كيفما تحبين [/color][/size][/font]
[font=comic sans ms][size=5][color=darkred]اغرفى بكبشه من السائل المجهز وضعيه ف الطاسه وامسكى الطاسه بايدك ووزعيه عشان يغطى قعرها وتكون الطبقة رقيقه[/color][/size][/font]
[font=comic sans ms][size=5][color=darkred]اتركيه ثوانى حتى يحمر الوجه السفلى ثم اقلبية حتى يحمر الوجه العلوى"زى البيض الاومليت"[/color][/size][/font][/center]

[center][font=comic sans ms][size=5][color=darkred]استمرى هكذا حتى يخلص المقدار[/color][/size][/font]
[font=comic sans ms][size=5][color=magenta]ملحوظة : هذا المقدار بيعمل حوالى من 12الى 15 وحدة[/color][/size][/font][/center]

[center][font=comic sans ms][size=5][color=darkred]بعد كده تبتدى تحشيه بان تضعى الرقاقه من الكانيلونى وتضعى عند حرفها الحشو (العصاج) وتلفى وتستفى فى صنيه مع ملاحظة:[/color][/size][/font]
[font=comic sans ms][size=5][color=darkred][color=navy] 1- الصنيه مدهونه سمن[/color] [/color][/size][/font]
[font=comic sans ms][size=5][color=navy]2- الواحده اللى نلفها عشان ماتتفتحش نخلى نهايتها ف القعر[/color][/size][/font]
[font=comic sans ms][size=5][color=navy]3- حاولى تخلى سمن من اللى فى العصاج عشان ندهن بيه وش الكانيلونى لما نخلص[/color][/size][/font][/center]

[center][font=comic sans ms][size=5][color=darkred]كمان ممكن بعد ما تخلصى لف وتستيف ف الصنيه وتدهنى وشه بالسمن اللى ف العصاج ممكن تحطى عليه جبنه رومى مبشورة[/color][/size][/font]
[font=comic sans ms][size=5][color=darkred]وتدخليه الفرن يحمر من تحت ثم تشغلى الشوايه وتحمريه من فوق[/color][/size][/font][/center]

[center][font=comic sans ms][size=5][color=darkred]وبالهناء والشفا[/color][/size][/font][/center]

[center][font=comic sans ms][size=5][color=black]والله كان نفسى اصورة لكم بس كنت بشتغل بايد واحدة والتانيه شايله بيها بنتى[/color][/size][/font]
[font=comic sans ms][size=5][color=black]اصورة لكم المره الجايه ان شاء الله[/color][/size][/font][/center]

[center][font=comic sans ms][size=5][color=red]وعلى فكرة فى ناس بتحشيه جبنه بيضاء وبتهرسها مع القشطه والقدونس او النعناع وناس بتحشيه خضار مشكل[/color][/size][/font][/center]

أم البراء 06-01-2009 12:38 AM

[center][align=center]
[size=5][font=comic sans ms][color=indigo][font=comic sans ms][size=5][color=indigo]ماشاء الله..تبارك الله[/color][/size][/font]
[font=comic sans ms][size=5][color=indigo]الطريقه سهله وسريعه[/color][/size][/font]
[font=comic sans ms][size=5][color=indigo]بارك الله فيكِ أختى السارة وجزاكِ عنا خيراً[/color][/size][/font]
[font=comic sans ms][size=5][color=indigo]يبدوا إنكِ طباخة ماهرة ماشاء الله[/color][/size][/font]
[font=comic sans ms][size=5][color=indigo]فى انتظار تصويركِ للوصفه[/color][/size][/font]
تستحقى خمسه نجوم
[font=comic sans ms][size=5][color=indigo]وياريت يا حبيبة أن تقومى بتصوير الأكلات كلما اتيح لكِ ذلك[/color][/size][/font]
[font=comic sans ms][size=5][color=indigo]وتضعيها هنا بالخطوات حتى يَنتفع بها أخواتنا الحبيبات[/color][/size][/font]
[font=comic sans ms][size=5][color=indigo]ولكِ الأجر بإذن الله[/color][/size][/font][/center]
[/color][/font][/size][/align]

أم عمر 06-01-2009 12:48 AM

[font=comic sans ms][size=5][color=navy]ماشاء الله [/color][/size][/font]
[font=comic sans ms][size=5][color=navy]جزاكِ الله خيراً يا حبيبة فقد شجعتينا [/color][/size][/font]
[font=comic sans ms][size=5][color=navy]اسأل الله أن يبارك فيكِ وفى ذريتك اللهم آمين[/color][/size][/font]

الساره 06-01-2009 02:05 AM

بارك الله فيكن حبيباتى فى الله
وان شاء الله انزل لكم الصور قريبا

ولا تنسونى فى دعواتكم

الساره 06-01-2009 02:08 AM

بارك الله فيكى وفى ذريتك ام البراء فالتعديل اللى عملتيه خلى الموضوع مختلف ووضح كل اللى فيه
ربنا ما يحرمنى منك
كلك زوق وشياكه

أم مُعاذ 06-01-2009 10:40 PM

جزاكِ الله خيرا اختي الحبيبة وجعله الله في ميزان حسناتك

الموضوع مكرر هنا

[URL]http://www.hor3en.com/vb/showthread.php?t=13686[/URL]


الساعة الآن 07:20 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
.:: جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الحور العين ::.