[FONT=Arial Black][SIZE=4][COLOR=indigo]جزاكى الله خيرا يا ام البنين على الوصفه الرائعه[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Black][SIZE=4][COLOR=#4b0082] وأهم حاجه انها مجربه[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Black][SIZE=4][COLOR=#4b0082] يعنى وصفه مضمونه[/COLOR][/SIZE][/FONT]

[CENTER][FONT=Arial Black][SIZE=4][COLOR=blue][B]راااائع[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial][SIZE=4][COLOR=blue][B]بجد تسلم ايدك يا ام البنين[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]

[url=http://www.up07.com/up7][img]http://www.up07.com/up7/uploads/7f46055f11.gif[/img][/url]



اختي امة الله واختي اام عمار



صحتين وهنا
[url=http://www.up07.com/up7][img]http://www.up07.com/up7/uploads/afe96ae4bd.gif[/img][/url]

[SIZE=4][COLOR=purple]تسلم ايديكى اختنا الحبيبة أم البنين[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=purple]الأكلة دى جميلة وغير تقليدية وفى نفس الوقت سهله[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=purple]لاتحرمينا من المزيد ...[/COLOR][/SIZE]

[url=http://www.up07.com/up7][img]http://www.up07.com/up7/uploads/26283ec095.gif[/img][/url]

[center]تسلم اديكم جميعا الاكل كله جميل
انا هجرب الحلويات والبزنجان واقول رأى
وسوف اقدم لكم طريقة البيتزا
ولكن غدا ان شاء الله
وشكرا[/center]

طريقه عمل البيتزا
 

[CENTER][FONT=Arial][SIZE=6][COLOR=darkorange][B]المقادير[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]


[RIGHT][FONT=Arial][SIZE=4][B]1- 2 كوب دقيق .[/B][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial][SIZE=4][B]2- 2 بيضه .[/B][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial][SIZE=4][B]3- 1/2 كوب من الزيت .[/B][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial][SIZE=4][B]4- ملعقه خميره بودر .[/B][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial][SIZE=4][B]5- ذره ملح .[/B][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial][SIZE=4][B]6- ملعقه سكر لأختبار الخميره .[/B][/SIZE][/FONT][/RIGHT]

[CENTER][B][FONT=Arial]________________________________________________________[/FONT][/B][/CENTER]

[CENTER][FONT=Arial][SIZE=6][COLOR=darkorange][B]الطريقة[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]


[RIGHT][B][FONT=Arial]نضع كل المكونات على بعضها ؛ ونعجنها جيدا ؛ ونتركها 1/2 ساعه تخمر . وبعدين فرد العجينه في صنيه رقم 32 ... وبعدين نحضر علبه من الصلصه وندهن العجينه من فوق الوش ؛ ثم نضع اللحمه العصجه .. والفلفل الرومي الشرائح والزتون المخهلي و الجبنه المتزرله ...([SIZE=6][COLOR=red] [SIZE=5]بلاش متزرله لأنها دنمركيا[/SIZE][/COLOR][/SIZE] ) خليها جبنه رومي مبشوره .. واذا حبيتي تضعى بصل شرائح حسب الرغبه ثم نضعها في الفرن 45 دقيقه على درجه 180 .... وتأكل ساخنه علشان تبقى لذيذه ... [/FONT][/B][/RIGHT]

[RIGHT][B][FONT=Arial]وبلهناء والشفاء [/FONT][/B][/RIGHT]

[CENTER][SIZE=5][COLOR=navy]بارك الله فيك أختنا الحبيبة أم البطل[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=navy]وصفة راائعه[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=navy]والبيتزا لها شعبية كبيرة لدى الجميع[/COLOR][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][SIZE=5][COLOR=navy]انتظرونى قريبا أخواتى الحبيبات سآتيكم ببعض الاكلات الغريبة واللذيذة والسهلة ايضا ان شاء الله[/COLOR][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][SIZE=4][COLOR=navy]السلام عليكم أخواتى الحبيبات[/COLOR][/SIZE]

[SIZE=4][COLOR=navy]هنبدأ اليوم بأكلة شعبية بس بطريقة روعة جدا [/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=navy]اليكم طريقة :[/COLOR][/SIZE]

[SIZE=6][COLOR=red]شوربة العدس[/COLOR][/SIZE]

[SIZE=4][COLOR=red]المقادير[/COLOR][/SIZE]

[SIZE=4][COLOR=navy]2 كوب عدس اصفر[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=navy]5 ملعقة كبيرة زيت [/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=navy]1 بصل كبير مفروم[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=navy]1 عرق كرفس مع الورق مقطع صغير[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=navy]2 فص ثوم[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=navy]8 كوب مرق دجاج او لحم[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=navy]1 ملعقة صغيرة كمون مطحون[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=navy]1 بصل صغير مقطع شرائح[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=navy]1 جزرة مقطعة صغير[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=navy]1 ملعقة كبيرة عصير ليمون[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=navy]ملح وفلفل[/COLOR][/SIZE]


[SIZE=4][COLOR=red]الطريقة[/COLOR][/SIZE]

[SIZE=4][COLOR=navy]يغسل العدس بالماء جيدا[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=navy]توضع 3 ملاعق زيت على نار متوسطة ويحم البصل المفروم والجزر والكرفس والثوم لمدة عشر دقايق[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=navy]يضاف المرق والعدس ويترك حتى يغلى[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=navy]تخفف درجة الحرارة ويترك المرق لمدة 45 دقيقة[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=navy]عند التأكد من أن العدس أصبح طريا يضاف الملح والكمون[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=navy]تخفف الحرارة ويترك الحساء لمدة 10 دقائق أخرى ليتشبع بالنكهة[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=navy]يبعد الحساء عن النار ثم يصفى أو يضرب فى الخلاط[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=navy]تسخن 2 ملعقة كبيرة زيت فى اناء وتحمر شرائح البصل الى ان يصبح لونها بنيا[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=navy]توضع شرائح البصل المحمرة على ورق نشاف ليمتص الزيت الزائد[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=navy]تزين شوربة العدس بعصير الليمون والبصل المحمر عند التقديم[/COLOR][/SIZE]

[SIZE=4][COLOR=navy]وعلى فكرة الطريقة دى من كتاب أسامة السيد[/COLOR][/SIZE]

[SIZE=4][COLOR=navy][IMG]http://www.chefosama.com/httpdocs/images/posted/cont_4_109_1.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/CENTER]