كفتة اللحم بالبطاطس..بالصور كمان##

[أم اليسر السلفية]

http://www.600kb.com/uploads/32c0d1a7b6.jpg (http://www.600kb.com/uploads/32c0d1a7b6.jpg)المقادير :
لحم مفروم / بصل مفروم / بقدونس مفروم / شرائح بطاطس

ثوم مفروم (حسب الرغبة ) / ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة..لو مش بتحبيها بلاش
/ كمون

الصلصة :
طماطم / مكعب ماجي / ملح / ذرة قرفة / قليل ماء / معجون طماطم

الطريقة :

1- نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات في زبدية كما في الصورة

http://img175.imageshack.us/img175/7343/8fd91c1322zk5.jpg (http://img175.imageshack.us/img175/7343/8fd91c1322zk5.jpg)

2- وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير
3- تكور حسب الحجم المرغوب وترص في صينية بهذا الشكل
http://img338.imageshack.us/img338/3576/6d2828c3d0ir0.jpg (http://img338.imageshack.us/img338/3576/6d2828c3d0ir0.jpg)

http://img338.imageshack.us/img338/3471/becf4cc27fjm3.jpg (http://img338.imageshack.us/img338/3471/becf4cc27fjm3.jpg)
4- نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس كما
في الصورة
http://img265.imageshack.us/img265/8853/db31fc1e31fr5.jpg (http://img265.imageshack.us/img265/8853/db31fc1e31fr5.jpg)
5- وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير الصلصة معاً ثم تصب على الكفتة
http://img389.imageshack.us/img389/5643/8b64aee91adq3.jpg (http://img389.imageshack.us/img389/5643/8b64aee91adq3.jpg)
6- تغطى الصينية بورق قصدير وتدخل الفرن حتى تستوي ثم ننزع القصدير وتـُترك
لتنشف قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل وممكن تؤكل مع خبز أو أرز أبيض
وبالهنـــــــــــا والعـــــــــــافيـــــــــة
وابقوا ادعوا ليّ من خير دعائكم

[(أم عبد الرحمن)]

تسلم ايديكى ياحبيبتى ياأم اليسر
شكلها جميل أوى
يسر الله لك طريقا الى الجنة

[أم البراء]

تسلم ايدك يا حبيبه
جميله جدا وطريقتها سهله
بارك الله فيك

[أم اليسر السلفية]

تسلم ايديكى ياحبيبتى ياأم اليسر

شكلها جميل أوى

يسر الله لك طريقا الى الجنة

تسلمين حبيبتي الغالية راجية الجنة علي ردك الطيب ودعائك الجميل
تقبل الله منا ومنكِ
وألف هنا وشفا يا حبيبة

[أم اليسر السلفية]

تسلم ايدك يا حبيبه
جميله جدا وطريقتها سهله
بارك الله فيك

تسلمين

[ام البنين]

http://www.up07.com/up8/uploads/a908e72ab7.gif (http://www.up07.com/up8)



http://www.up07.com/up8/uploads/67eb1ce3d8.gif (http://www.up07.com/up8)


اختي ام اليسر

[أم اليسر السلفية]

http://www.up07.com/up8/uploads/a908e72ab7.gif (http://www.up07.com/up8)



http://www.up07.com/up8/uploads/67eb1ce3d8.gif (http://www.up07.com/up8)


اختي ام اليسر
تسلمين ام البنين علي ردك الطيب.
بارك الله فيكِ

[أم مُعاذ]

والله اكثر من رائعة

[أم البراء]

للرفع

[هجرة إلى الله السلفية]

جميلة جدا جدا جدا
تسلم ايديكي ياغالية
وندعو لك بظهر الغيب ان يطب الله مطعمكوحياتك كلها
بارك الله فيكي اختي الغالية
هجرة الي الله

[بنوتة فلسطين]

ماشاء الله

الله الله

بارك الله فيكِ

[*ديما*]

بارك الله فيكم

:a7bak:

[أم مريم*]

ما شاء الله تسلمى يا غاليييية

[ام عمر وخالد]

http://www.alfrasha.com/up/19326851032114515801.gif




الْلَّهُم ارْحَم أَمى رَحِمَه وَاسِعَه
http://www8.0zz0.com/2010/06/18/14/971442345.gif (http://www8.0zz0.com/2010/06/18/14/971442345.gif)

[امتثال]

جزاك الله خيراباين عليها رائعة

[مريم=]

جميلة جدا جدا جدا
تسلم ايديكي ياغالية
وندعو لك بظهر الغيب ان يطب الله مطعمك وحياتك كلها
بارك الله فيكي اختي الغالية
هجرة الي الله
و مريم=
-
و من فضلك احجزى لى قطعة وانا فى الطريق على جناح السرعة أهُهْ
http://img43.imageshack.us/img43/2121/61297459.gif... تسلم الأيادى وربنا يحفظك وكل أحبابك من كل سوء ...........


-

[فاطمة نور الهدى]

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

بارك الله فيك حبيبتي ام اليسر السلفية
وصفة رائعة من اخت اروع
اسعدك المولى وقر عينك بما تشتهي نفسك
وجزاك الله عنا كل خير
تقبلي مروري المتوااااضع
http://www.aljremh.com/photos/data/media/16/sowar-motaharika-aljremh-com%20%2821%29.gif

[ترتيل القران]

تسلم ايدك يا حبيبه