الشافعى الصغير
08-12-2010, 10:27 PM
كيف تكون وجبة الإفطار مفيدة للجسم؟
http://www.youm7.com/images/NewsPics/large/s8200921231822.jpg
كيف تكون وجبة الإفطار مفيدة للجسم
تسأل قارئة: أودّ اتّباع نظام غذائى فى وجبة الإفطار يتناسب مع الطبيعة الرمضانية بشكل لا يزيد من وزنى ويجعلنى أستمتع بالإفطار؟
يجيب على هذا التساؤل الدكتور هانى كمال استشارى السمنة والتغذية قائلا: فى شهر رمضان يجب تناول الفاكهة بقشورها كلما أمكن ذلك وكذلك الخضروات بعد غسلها مع تقليل المشهيات فى الطعام مع مراعاة أن أولى مراحل الهضم تبدأ فى الفم لذا يجب مضغ المواد النشوية مضغا جيدا وإبقاؤها فى الفم أطول فترة ممكنة مع الإكثار من تناول الخضروات الورقيه كالجرجير مع مراعاة أن الأكل المشوى أفضل طريقه لطهى اللحوم وتجنب أكل الأغذية التى تقلى فى الزيت مع مراعاة عدم ملأ المعدة بالماء أثناء الإفطار لأن ذلك يقضى على الشهية لتناول الطعام مع مراعاة أن تتنوع المائدة الرمضانية بين الخضروات واللحوم والفواكه.
http://www.youm7.com/images/NewsPics/large/s8200921231822.jpg
كيف تكون وجبة الإفطار مفيدة للجسم
تسأل قارئة: أودّ اتّباع نظام غذائى فى وجبة الإفطار يتناسب مع الطبيعة الرمضانية بشكل لا يزيد من وزنى ويجعلنى أستمتع بالإفطار؟
يجيب على هذا التساؤل الدكتور هانى كمال استشارى السمنة والتغذية قائلا: فى شهر رمضان يجب تناول الفاكهة بقشورها كلما أمكن ذلك وكذلك الخضروات بعد غسلها مع تقليل المشهيات فى الطعام مع مراعاة أن أولى مراحل الهضم تبدأ فى الفم لذا يجب مضغ المواد النشوية مضغا جيدا وإبقاؤها فى الفم أطول فترة ممكنة مع الإكثار من تناول الخضروات الورقيه كالجرجير مع مراعاة أن الأكل المشوى أفضل طريقه لطهى اللحوم وتجنب أكل الأغذية التى تقلى فى الزيت مع مراعاة عدم ملأ المعدة بالماء أثناء الإفطار لأن ذلك يقضى على الشهية لتناول الطعام مع مراعاة أن تتنوع المائدة الرمضانية بين الخضروات واللحوم والفواكه.