المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة التوست الملون بالصور (سهلة جدا)


رفقا بالقوارير.
07-11-2008, 02:07 AM
http://www.up4arab.com/out.php/i149686_442323894.gif (http://www.up4arab.com)



جبتلكم طريقةhttp://www.up4arab.com/out.php/i149687_tba5.gif (http://www.up4arab.com/) التوست الملون

نبدأ بسم الله



المقادير:

2 و2/1 كوب دقيق
1/4 كوب لبن بودره
1 و 4/1 كوب ماء
1 م ك سكر
2 م ص ملح
1 م ك خميره
2 م ك زيت
1/2 م ص بيكن بودر
1/2 م ص بيكربونات

الطريقة :
1- تعجن جميع المقادير وتقسم أربع كور
تترك كره على جنب وتدهن بالزيت خفيف جدا



http://www.up4arab.com/out.php/i149629_1.jpg (http://www.up4arab.com/)


2- ولكي نلون العجين نتبع الخطوات التالية:
للحصول على اللون 1
نبشر 3 ملاعق أكل جزر ونضربهم مع ربع كوب ماء حتى تنعم وتصفى فوق العجين ونرش ملعقة أكل دقيق ونعجنها الى أن يدخل اللون بالعجين
وللحصول على اللون 2 نفس االطريقه ولكن نستخدم البنجر(الشمندر) بدل الجزر
وللحصول على اللون 3 نستخدم البقدونس أو الكرافس
http://www.up4arab.com/out.php/i149712_2.jpg (http://www.up4arab.com/)

3- ونحصل على النتيجة التالية


http://www.up4arab.com/out.php/i149631_3.jpg (http://www.up4arab.com/)


4- يدهنوا من الوجه بالزيت ونتركهم بتخمروا نصف ساعه
بعدها يفردوا جميعا على طول القالب تقريبا


http://www.up4arab.com/out.php/i149632_4.jpg (http://www.up4arab.com/)

5- نضرب صفار بيضه مع ملعقة أكل حليب سائل ورشة زعتر ونقطة خل
ندهن سطح العجين اختاري ونسقي الالوان حسب ذوقك وبين كل طبقه ادهنيه بالبيض

http://www.up4arab.com/out.php/i149633_5.jpg (http://www.up4arab.com/)



6- واخيرا نحضر الشوبك ونرق بخفه لكي نضمن التصاقهم فوق بعض ثم تلف مثل السويسرول
وتوضع بالقالب ونتركها لتخمر مدة ساعه

http://www.up4arab.com/out.php/i149668_7.jpg (http://www.up4arab.com/)



http://www.up4arab.com/out.php/i149669_8.jpg (http://www.up4arab.com/)


7- تدهن بباقي البيض وتخبز في فرن متوسط الحراره ساعه الا ربع
أو حتى تنضج


http://www.up4arab.com/out.php/i149670_9.jpg (http://www.up4arab.com/)


وبالهناء و الشفاء

http://www.up-00.com/uploads/Dgg88668.gif



جبت الطريقة من الايميل

أم هارون السلفية
07-11-2008, 06:47 AM
سلمت ينماكِ ياغالية
وجزاكِ الله خيرا

انسام ام زياد
07-11-2008, 08:13 AM
جميل اختى رفقا تسلم ايدك

أم زياد

رفقا بالقوارير.
07-11-2008, 06:56 PM
سلمت ينماكِ ياغالية


وجزاكِ الله خيرا


و جزاكِ الله خيراً منه يا حبيبة
سعدت بمرورك العطر

رفقا بالقوارير.
07-11-2008, 06:59 PM
جميل اختى رفقا تسلم ايدك

أم زياد

الله يسلمك من كل سوء يا غالية
نورتى الموضوع وجزاكٍ الله خيراً

أم مُعاذ
07-16-2008, 08:08 AM
http://www.up.aboouo.com/uploads/6a857905a5.gif (http://www.up.aboouo.com/)

مع الله
07-16-2008, 08:12 AM
راااائع

امه الله المحبه لله
07-16-2008, 12:53 PM
&&&(( بارك الله فيكي ياغاليه ))$$

##(( وجزاكي الله خيرا ))##

&(( شكله جميل جدا ))&

أم البراء
07-17-2008, 02:12 AM
جميل
جزاكِ الله خيراً أختى الحبيبة
فى إنتظار المزيد

رفقا بالقوارير.
07-19-2008, 02:47 AM
http://www.up.aboouo.com/uploads/6a857905a5.gif (http://www.up.aboouo.com/)

وجزاكِ ربى خيراً منه يا مُعلمتى الغالية

رفقا بالقوارير.
07-19-2008, 02:49 AM
راااائع
جزاكِ الله خيراً على المرور الطيب

رفقا بالقوارير.
07-19-2008, 02:53 AM
&&&(( بارك الله فيكي ياغاليه ))$$

##(( وجزاكي الله خيرا ))##

&(( شكله جميل جدا ))&


وفيكِ بارك الله يا حبيبة
أسعد الله قلبكِ
وجزاكي الله خيراً

رفقا بالقوارير.
07-19-2008, 02:59 AM
جميل

جزاكِ الله خيراً أختى الحبيبة

فى إنتظار المزيد


وجزاكِ الله خيراً منه أختى الفاضلة
وبالنسبة للمزيد فنرجوا من الله ذلك إن شاء الله تعالى

لؤلؤة القاع
07-19-2008, 08:04 PM
جزاكى الله خيرا" اختنا

رفقا بالقوارير.
07-22-2008, 12:11 AM
جزاكى الله خيرا" اختنا


وخيراً جزاكِ الله يا حبيبتى
شكراً على المرور الطيب

ام العيناء
07-22-2008, 09:11 PM
ماشاء الله جميل و جزاكي الله خيرا وان شاء الله هعمله

رفقا بالقوارير.
07-22-2008, 10:25 PM
ماشاء الله جميل و جزاكي الله خيرا وان شاء الله هعمله

وجزاكِ الله خيراً ، وإن شاء الله يطلع حلو

حنيني الي الجنه
07-24-2008, 02:32 PM
جزاك الله خيرا

رفقا بالقوارير.
07-24-2008, 10:20 PM
جزاك الله خيرا


جزانا الله و إيّاكِ خير الجزاء
وشكراً على المرور الطيب

امة الله ام فاطمة
07-25-2008, 01:25 AM
ماشاء الله جزاك الله الجنة ان شاء الله

درر_مضيئة
08-04-2008, 11:21 PM
يعطيك الله العافيه