المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كنافة بالقشطة


أم هارون السلفية
05-27-2008, 10:28 PM
المقادير:

كليو كنافة

علبيتين قشطه

227 جرام زبدة

2 فنجان سكر

2 فنجان ماء

مكسرات مطحوته,اختيارية

الطريقة:

قطعي الكنافة قطع صغيرة
http://alsa3a.org/upp/pic/kon02.jpg












ضعي الزبدة على نارهادئة واتركيها حتي تسيح


http://alsa3a.org/upp/pic/kon03.jpg

ضعي الزبدة على ا لكنافة وقلبي جيدأ

http://alsa3a.org/upp/pic/kon05.jpg
ضعي نصف مقدارالكنافة في صينية واضغطي عليها جيدأ

http://alsa3a.org/upp/pic/kon06.jpg

ضعيها في الفرن حتي تصبح ذهبية اللون

http://alsa3a.org/upp/pic/kon07.jpg

في هذه الاثناء حري القشطة وضعيها في أناء


أضيفي أليها ملعقتين من الماءالبارد


معلقة من المكسرات المفرومة جيدأ(المكسرات حسب الذوق)

http://alsa3a.org/upp/pic/kon10.jpg

تخلط جيدأ

تخرج الكنافة من الفرن



http://alsa3a.org/upp/pic/kon12.jpg

نضع عليها القشطة المجهزه

تأكيدي من تغطيتها كاملا بعيدأ عن الحواف




http://alsa3a.org/upp/pic/kon14.jpg


أبدائي بوضع الطبقه الثانية من الكنافة


تأكيدي ان الوجه مغطى كاملآ وجيدأبا الكنافة



http://alsa3a.org/upp/pic/kon16.jpg



عيدها مره أخرى الى الفرن حتي يصبح لونها ذهبي



خرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي




أضيفي اليها الشراب أوالشيره

http://alsa3a.org/upp/pic/kon23.jpg

أم البراء
05-29-2008, 08:32 PM
جزاكِ الله خيراً يا أم إلياس
الوصفه رائعه

أم إسلام السلفية
05-29-2008, 09:22 PM
تسلم ايديكي علي الطريقة الحلوة بارك الله فيكي:a7bak:

أم هارون السلفية
05-30-2008, 07:55 AM
تسلم ايديكي علي الطريقة الحلوة بارك الله فيكي:a7bak:
سلمك الله اختنا وبارك فيكِ
:a7bak:

أم عمر
05-30-2008, 06:43 PM
جزاكِ الله خيراً


227 جرام زبدة

يعنى مش ينفع 225 ولا لازم الجرامين دول!!!!!!

أم هارون السلفية
05-30-2008, 06:51 PM
اضحك الله سنك يا أم اعمر
ماجاتش على 2 جرام "إبتسامة"

..مسى الشوق..
05-30-2008, 08:05 PM
شكلها لذيييييييييييذ

تسلمين خيتو

أم هارون السلفية
05-31-2008, 12:47 AM
سلمك الله اختى وبارك فيكِ

منال حماد
05-31-2008, 03:02 AM
تسلم يدكي طريقه جديده علي جزاك الله خيرا

أم هارون السلفية
05-31-2008, 03:09 AM
تسلم يدكي طريقه جديده علي جزاك الله خيرا
سلمك الله اختى وخيرا جزاكِ

أم ضرار
06-03-2008, 03:41 AM
كل يوم تجينا بالجديد
بارك الله فيك اختي الغالية
واني احبكي في الله

أم هارون السلفية
06-03-2008, 10:00 PM
كل يوم تجينا بالجديد
بارك الله فيك اختي الغالية
واني احبكي في الله
أحبك الله اختى الغالية
وفيكِ بارك
:a7bak:

ام عبدالله وفاطمة
08-24-2009, 04:45 AM
ماشاء الله


ان شاء الله نجربها

أم كريم
08-31-2009, 07:39 AM
جزاكِ الله خيراحبيبتي
علي هذه الوصفة السهلة و اللذيذة



بارك الله فيكِ وسلمت يداكِ

حسن ريان
09-19-2009, 04:34 AM
جزاكم الله خيرا

رحمتك يارب
09-19-2009, 04:39 AM
جزاكِ الله خيراً
تسلم ايدك يا ام هارون

الأقصى السجين
09-22-2009, 11:46 PM
تسلم يداك
وبدل القشطة ممكن نضيف مهلبية حليب تكون جامدة وأول شيء نرص الكنافة وما نضعها في الفرن وبعدين المهلبية وبعدين الكنافة ثم نضعها في الفرن ويكون منظرها مثل الي عملتيها وطعمها لذيذ