المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طبقات البسكويت بالشوكلاتة


أم هارون السلفية
05-22-2008, 12:11 AM
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/90768_11177104056.jpg

.. الطـــريــــقــه ..

أولا نجهز الشوكليت وهو على نفس مبدأ الباشميل

http://www.te3p.com/vb/uploaded2/90768_11177103835.jpg

نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الطحين

ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا

http://www.te3p.com/vb/uploaded2/90768_21177103835.jpg

نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية

1 كوب حليب

3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة

4 ملاعق كبيرة سكر

1 ملعقة صغيرة فانيلا

نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج

نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه

نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد

نجهز طبقه من البسكويت في طبق مناسب يمكن وضعه في الثلاجة

نصب على الطبقة من البسكويت قليل من صلصة الشوكليت

ونسوي السطح جيدا بحيث تغطي الصلصة كل جزء من البسكويت

http://www.te3p.com/vb/uploaded2/90768_01177103866.jpg

نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكليت

خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك

http://www.te3p.com/vb/uploaded2/90768_11177103866.jpg

بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صبي باقي المقدار من الشوكليت

على الطبقات السابقة

http://www.te3p.com/vb/uploaded2/90768_21177103866.jpg

بحيث تغطي صلصة الشوكليت كل الجوانب من جميع الاتجاهات

http://www.te3p.com/vb/uploaded2/90768_01177104056.jpg

زينيها بالمكسرات المبشورة بحسب الرغبة

أو بالشوكليت المبشور

http://www.te3p.com/vb/uploaded2/90768_11177104056.jpg

وصحتين وهنا

م ن ق و ل

أم مُعاذ
06-20-2008, 02:48 PM
جزاكِ الله خيرا

لؤلؤة القاع
06-21-2008, 03:45 PM
جزاكى الله خيرا"

أم البراء
06-21-2008, 05:22 PM
ماشاء الله
رائعه وسهله
جزيتى الجنيه يا أم إلياس

أم هارون السلفية
06-21-2008, 05:37 PM
جزاكن الله خيرا جميعا على المرور الطيب

نور الإسلام
07-02-2008, 12:24 PM
جزاكِ الله كل خيــــــر اختى الغاليه

أم هارون السلفية
07-02-2008, 12:35 PM
وخيرا جزاكِ الله أختى الحبيبة وبارك فيكِ على المرور الطيب

بسمة أمل
07-02-2008, 05:37 PM
ما شاء الله شكلها جميل ولذيذه ايضا

جوعتيني :)

جزاكِ الله خيرا

بسمة الفجر
07-04-2008, 01:25 AM
http://www.s7r.net/up/uploads/68045ae90a.gif

أم هارون السلفية
07-08-2008, 10:50 PM
ما شاء الله شكلها جميل ولذيذه ايضا

جوعتيني :)


جزاكِ الله خيرا


وخيرا جزاكِ الله أختى الحبيبة:)

أم هارون السلفية
07-08-2008, 10:51 PM
http://www.s7r.net/up/uploads/68045ae90a.gif

بارك الله فيكِ اختى الحبيبة

أمّ عَمْرة
08-11-2008, 08:46 PM
ماشاء الله
رائعه وسهله
جزيتى الجنة يا أم إلياس

امه الله المحبه لله
08-16-2008, 04:56 PM
## ماشاء الله ##

@ شكلها جميله جدا وكمان سهله @

$ وان شاء الله سأعملها وادعي لك $

@ فجزاكي الله عنا خيرا @

:mashaAllah: :a7bak: :mashaAllah: :a7bak:

حفيدة الحميراء
08-16-2008, 11:21 PM
اممممممممممممممممممممم
لذيذ من الصور انا حخليه على هالشكل ايه رايك
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/90768_21177103866.jpg

حفيدة الحميراء
08-16-2008, 11:22 PM
جزاكِ الله خيرا أخيتي

أم هارون السلفية
10-03-2008, 04:49 PM
وجزاكن خيرا أخواتى الحبيبات