المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الكانيلوني اللذيذ


أم مُعاذ
04-30-2008, 10:52 AM
http://up.graaam.com/p9ic/50bd64851e.jpg





المقادير:
أولاً: شرائح الكانيلوني:
7بيضات
3ملاعق كبيرة دقيق
نصف كوب ماء (ممكن أكثر أو أقل قليلاً)
ملح وفلفل
زيت زيتون للقلية
ثانياً: الحشوة:
إما عصاج (لحمة مفرومة بالبصل)
أو صدور دجاج مخلية ومقطعة وناضجة مع البصل المبشور
أوأي نوع مفضل لديكن
ثالثاً: صوص الصلصة:
2أو 3ثمرة طماطم مبشورة دون القشرة
قليل من زيت الزيتون
ملح وفلفل
(كله يُوضع مع بعض على النار حتى تسير محبوكة يعني ماءها قليل)
رابعاً:
جبنة موزريللا
الطريقة:
*لعمل شرائح الكانيلوني يوضع المقادير في الخلاط وتضرب جيداً.
*يُعمل أقراص رقيقة من الكانيلوني في مقلاية صغيرة الحجم (تقريباً أقل من رغيف العيش شوية).
*توضع جانباً على ورق التصفية الأبيض.
*يُؤخذ كل شريحة وتُحشى بالحشوة المحببة وتُلف مثل الإسطوانة.
*تُرص بجوار بعضها في صينية مدهونة بالزيت.
*يُضاف الصوص على وجه الكانيلوني ثم يُرش بالجبنة الموزريللا.
*يُوضع في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق.
*ثم يُقدم مع الخبز أو يعمل سندويتشات.
(وبالهناء والشفاء)

ملحوظة:
ممكن استبدال عجينة الكانيلوني بمكرونة الكانيلوني أو مكرونة الازانيا بحيث يتم سلقها واحدة واحدة في ماء مغلي وملح وزيت قبل حشوها.

مع الله
04-30-2008, 11:06 AM
شكلها سهلة وبسيطة واللى عجبنى فيها انى أقدر احشيها اى حاجة انا عايزاها
تسلمى يا أم مغفرة

أم مُعاذ
04-30-2008, 11:11 AM
الله يسلمك

ياريتوا كان مطبخي ومصوره منة



المرحلة الجية بقي ان شاءالله

أم هارون السلفية
04-30-2008, 11:17 AM
جزاكِ الله خيرا اختنا

أم مُعاذ
04-30-2008, 11:24 AM
جزانا واياكي اختي الحبيبة

أم عمر
04-30-2008, 11:59 AM
أضحك الله سنك يا أم مغفرة والمرحلة الجاية بإذن الله من مطبخك

إذا جربتها ونجحت هبشركوا وإذا كانت الأخرى فلا تسألن

أم مُعاذ
04-30-2008, 02:32 PM
جزيتي الجنة يا ام عمر(الكنيلوني مجربة صدقا)

وسأمسك اول الحبل واجربهم وصفة وصفة ان شاء الله جل وعلا

وعليكم نفقة طبع الكتاب وتكاليفة

أم البراء
05-01-2008, 12:35 AM
ماشاء الله
وصفه رااااااائعه
سلمت يداك اختى ام مغفره
وعليكم نفقة طبع الكتاب وتكاليفة
أضحك الله سنك يا أم مغفره
ضعى الوصفات أولاً وسنفكر فى موضوع طبع الكتاب هذا إن شاء الله

أم مُعاذ
05-03-2008, 04:19 AM
******

ان شاء الله خير قريب اوي ان شاء الله تلاقوا كل جديد

الرميساء السلفية
05-03-2008, 01:17 PM
بارك الله فيكى اخيتى

أم عائشة عيد
05-03-2008, 02:42 PM
الـسـلامــ عــليكـمــ ورحمــة الله وبركــاتــه
سلمت يداكِ حبيبتى فى الله
ما شاء الله شكلها جميل ان شاء الله هجربها
باركِ الله فيكِ
http://bitk.net/ups/uploads/smart-96ca0914b0.gif (http://bitk.net/ups/)
الـسلامــ عليكمــ

هجرة إلى الله السلفية
05-03-2008, 07:23 PM
سلمت يداكي
فعلا طريقة رائعة سوف اجربها ان شاء الله بسرعة
وخاصة انها غير مكلفة فكل شئ مجهز بالمنزل وليس جاهز من الخارج
بارك الله فيكي اختي في الله

انسام ام زياد
05-08-2008, 04:40 PM
بجد شكلها كده آكله جميل انا هتوكل على الله وأعمله

بارك الله فيكى اختى الحبيبه أم مغفرة

أنسام

أم مُعاذ
05-08-2008, 04:44 PM
جزاكن الله خيرا احبتي في الله

ولكن لا انصح بها لمن يعاني من القولون

أم مُعاذ
10-30-2008, 10:00 AM
جزاكم الله خيرا

أم مُعاذ
04-08-2009, 10:49 AM
جزاكم الله خيرا