(أم عبد الرحمن)
02-23-2008, 09:50 PM
فتة الحمص على الطريقة اللبنانية
مقادير الفتة
حمص حب مسلوق أو معلب
http://www.ojqji.net/upload_center/2008/4/2760ab6c06.jpg
خبز لبناني محمص
http://www.ojqji.net/upload_center/2008/4/888c52bcd5.jpg
6 علب لبن زبادي يخلط مع:
قليل من ماء الحمص
عصير نصف ليمونة
ملعقة طحينة
رشة كمون
حبة ثوم مطحونة
ملح
http://www.ojqji.net/upload_center/2008/4/a7793c0039.jpg
توضع طبقة الخبز أولا
ثم الحمص
ثم اللبن
و أخيرا الصنوبر المقلي مع قليل من الزبد أو السمن
http://www.ojqji.net/upload_center/2008/4/e2c3cea646.jpg
وصحتين وعافيه
منقول طبعا
مقادير الفتة
حمص حب مسلوق أو معلب
http://www.ojqji.net/upload_center/2008/4/2760ab6c06.jpg
خبز لبناني محمص
http://www.ojqji.net/upload_center/2008/4/888c52bcd5.jpg
6 علب لبن زبادي يخلط مع:
قليل من ماء الحمص
عصير نصف ليمونة
ملعقة طحينة
رشة كمون
حبة ثوم مطحونة
ملح
http://www.ojqji.net/upload_center/2008/4/a7793c0039.jpg
توضع طبقة الخبز أولا
ثم الحمص
ثم اللبن
و أخيرا الصنوبر المقلي مع قليل من الزبد أو السمن
http://www.ojqji.net/upload_center/2008/4/e2c3cea646.jpg
وصحتين وعافيه
منقول طبعا